家にあるパン粉で作れちゃう！簡単レシピ！

揚げ物の味方のパン粉！
使うことによりいろいろなおいしい料理に変身します！

凍らせた食パンをフードプロセッサーで粉々にする、手作りパン粉もお勧めです！
パン粉が足りなくなったときでもすぐに作れます♪

・材料 （2人分）
鶏ムネ肉又はモモ肉1枚
パン粉大さじ4
顆粒コンソメ小さじ2
塩コショウ3～4振り
ドライパセリ少々

揚げずに焼いているので気軽に作れます！
衣はカリカリ、お肉はしっとりで美味しい♡

袋を使うので、洗い物も増えず手も汚れません！
たっぷりパン粉をつけましょう♪

ガーリックチーズ味のレシピも♡
自分好みにアレンジしても楽しいですね。

・材料
残ったパン粉1/2カップ
残った卵残りの分
天ぷら粉1/2カップ
牛乳50cc位
マヨネーズ大1
茹でたグリンピースカップ1/4
カレー粉小1
塩少々

カレー粉が入っているので一風変わった味わいに。
パン粉のサクサク食感がアクセントになっています♡

残りがちな牛乳とパン粉を一緒に消費できるレシピです。
とっても経済的♪

・材料
卵余った量
パン粉余った量
バナナ1/2本
水パン粉が浸かる程度

たったこれだけの材料で美味しいおやつが作れます！
甘さ控えめなのではちみつやチョコレートソースをかけても良いですね♡

混ぜてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。
子どものおやつにもピッタリ♪

・材料
パン粉ひとつかみ
卵1個
揚げ油適量

とろ〜っとした黄身が食欲そそられる♡
ソースと相性バッチリです！

家にある材料で簡単にすぐできます！
崩れないようにそーっとパン粉をかけましょう♪

・材料
パン粉 50g
卵 1個
牛乳 100cc
砂糖 大さじ1
お好みのフルーツ 適量
粉砂糖・シロップ・はちみつなど 適量

フレンチトースト風のしっとりとしたパンケーキを作ることができます！
いつもと違うパンケーキが食べたいときにどうぞ♪

定番のメープルやチョコレートソース、
ちょっぴり豪華にフルーツやアイスクリームなどトッピングは自分のお好みで♡

・材料
板チョコレート1枚
パン粉20ｇ

溶かしたチョコレートに混ぜ入れるだけ♪
ビスケットなどを使わずに、パン粉だけで簡単にサクサク食感が楽しめちゃいます！

・材料
サラダクラブ 10品目のサラダ
(水菜や大根)1パック(160g)
パプリカ1/2個
生ハム(又はハム)2〜3枚(30g)
オリーブオイル大2
白ワインビネガー大1.5
粒マスタード小1
塩、胡椒適宜
パン粉大1
粉チーズ大1/2
ドライパセリ、バジル小2

ちょっとしたパーティーなど、おもてなしにもピッタリなサラダですね！
粒マスタードとパン粉がよく合う♡

器にこだわってお洒落なトッピングにも♪
パン粉は少し焼いているので、香ばしくて美味しいです！

材 料（４本人分）
春巻きの皮４枚
薄力粉大さじ２～３
コーンスープの素２袋
牛乳２００ｃｃ
パン粉適量
★薄力粉大さじ３～
★水大さじ３～

春巻きの皮の上にパン粉をつけているので簡単！
コーンスープの素を使っているので、初心者さんでも失敗なしで作れますよ♪

材料 （直径20センチくらい）
パン粉2カップ
ツナ缶1個
卵2個
牛乳100cc
残り野菜好きなだけ
粉チーズ適量
塩・コショウ少々

パン粉を大量消費できるレシピです。
野菜やツナの旨みがたっぷり出ています♪
朝食などにピッタリですね！

材料
■ 林檎のコンポート
✧林檎（いちょう切り）１個
✧バター１０ｇ
✧砂糖大さじ２
✧レモン汁小さじ１
◎シナモン少々
◎ラム酒大さじ１
■ パン粉のロースト
残りパン粉５０ｇ
バター３０ｇ
砂糖大さじ３
■ クリーム
生クリームカップ１/２（１００㏄）
砂糖小さじ２
■ 飾り
果物・ナッツ・ジャムなど適量

オーブンなしで作れます！
バターの風味たっぷりのパン粉の生地が美味しい♡
ちょっぴり変わったおやつのレシピです。

材料 （2人前）
ドライイースト大匙1
塩少々
残った小麦粉＋小麦粉200cc
残ったパン粉適量
砂糖小匙1
ピザソース適量
ハムorベーコン4枚
バジルの葉３−４枚
トマト薄切り少々
ピザ用とろけるチーズ適量

お家で簡単にピザが作れるんですね♪
パン粉が大量に余ったときにおすすめです！
カリカリとして石釜焼風に仕上がります。

材料 （二人分）
余った卵+卵1+1
余ったパン粉適量
ベーコン4枚
小松菜 1／2本
マヨネーズ小さじ1
こしょう適量
油適量

具がたくさん入っているので食べごたえ抜群！
パン粉をプラスするだけで違った食感が楽しめます。
お弁当やランチにもピッタリ♪

材料 （3個分）
豚肉(何肉でも良い)30g
たまねぎ 1/2個
ナス 1/2個
トマト 1/2個
カレールウ2個
パン粉100g
牛乳300cc
塩こしょう適量
塩小さじ1/2
砂糖小さじ1/2

パン粉で作った生地なのでサクサクしちゃうんじゃ…と思いきや、もちもち食感に大変身！
中身を変えて肉まんやピザまんにしても良いですね♪

材 料（8切分人分）
パン粉120ｇ
マーガリン（バター可）80ｇ
ゼラチン5g
水50ｃｃ
砂糖50ｇ
プレーンヨーグルト200ｃｃ
生クリーム100ｃｃ
卵黄1個

ビスケットを砕く手間が省けます♪
バターもパン粉に浸透しやすく、風味たっぷりの本格的なチーズケーキが作れますよ！

材 料（2人分）
ブロッコリー1房
玉ねぎ半玉
ニンニク2片
オリーブ油大さじ3
バター大さじ3
パン粉カップ半分
塩、コショウ適量

パン粉をプラスするだけでワンランク上の料理に♡
ブロッコリーには老化防止や美肌効果など、嬉しい効果がたくさんつまっています！

材 料（2人分）
生鮭（骨抜き）2切れ
塩ひとつまみ
◇小麦粉大1
◇水大1
パン粉適量
オリーブオイル大1
◆まぜてマジック大1
◆マヨネーズ大1
◆レモン汁ひとふり

魚が苦手な人でも食べやすい一品です。
衣をつけてソースをかけるだけでオシャレ〜♡

材 料（1人分）
鶏ささみ2枚
梅干し１個
しそ・大葉２枚
塩・胡椒少々
パン粉大3
油大3～4

梅としそでさっぱりとした味わいに♪
さらにささみを使っているのでヘルシー！
ダイエット中、どうしても揚げ物を食べたくなったらどうぞ。

材 料（２人分）
はんぺん(四角)１枚
パン粉大さじ２程度
乾燥パセリ小さじ１/３程度
マヨネーズ(カロリーハーフ使用)小さじ１
マスタード　(お好みで・なくても可)適量

揚げずに焼いているので、簡単&カロリーダウン！
パセリや粉チーズなどをパン粉に混ぜると風味アップします。

◯◎材料◎◯　3～4人分
トマト　・・・　2個
パン粉　・・・　1カップ
粉チーズ・・・　大さじ2
にんにく　・・・1片
オリーブオイル・・・小さじ2
塩　　・・・　小さじ1/4
胡椒　・・・　少々
あれば　バジル

焼いて柔らかくなったトマトと、カリカリのパン粉の食感がおもしろいです♪
ズッキーニやかぼちゃなどでも美味しいです♡

材 料（１～２人分）
豆腐半丁（150g程度）
モッツァレラチーズ　※ボッコンチーニ使用60g
イタリアンパセリ1本
料理で残ったガーリックオイル大さじ１
パン粉小さじ２
塩少々

まろやかなモッツアレラチーズとパン粉の香ばしさがマッチングしています！
おかずにはもちろん、おつまみにも良いですね♪