お財布がピンチ!そんな時の最強な味方、インスタントラーメン♪でも毎日は飽きちゃうし栄養も摂れない・・・でもアレンジレシピさえ覚えておけば大丈夫!!
今どき、ラーメンはアレンジして食べるのが主流?!
出典: may-pri.at.webry.info
Shii..@Smsy14
インスタントラーメン味噌味を アレンジしてカルボナーラ風にしてみた(≧∇≦)結構美味しかった♡
2014-03-17
エーテル@カラーバーの戦士@Ether44
もつ煮の残り汁をとっておいてそれをのばしたスープで豚骨味のインスタントラーメンを作りました。メチャ濃厚で美味しいです。 http://t.co/to5JMCOf5e
2014-03-16
ゆず@ぎ〜ちゃん@yuzu_dizsla
インスタントラーメンをアレンジして食べてたけど、最近ラーメンばっか…
2014-03-19
リブユウキ@3/22(福岡ビーステ)@yuhkiICDD
インスタントラーメンをちょっと凝ってみた http://t.co/bdYng5FEPX
2014-03-16
醤油味ラーメンのアレンジレシピ☆
■五目あんかけラーメン
出典: www.orangepage.net
材料 (1人分)
・中華麺(しょうゆ味スープつき) 1玉
・いかの胴 50g
・にんじん 2~3cm
・白菜の葉(大) 1枚
・玉ねぎ 1/4個
・わかめ(塩蔵) 3g
・ごま油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/6
・こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1/2
とろっとした具だくさんのあんかけがおいしそう!
あんかけって麺に絡みやすくておいしいですよね!
■ピリ辛豚の醤油ラーメン
出典: purarepi.com
材料(1人分)
・マルちゃん正麺(醤油)1袋
・豚薄切り肉 80g
・キムチ鍋の素 適量
・すりおろしニンニク 適量
・ゆで卵 1個
・ネギ 適量
いつもの醤油ラーメンに飽きてきたらちょっとピリ辛で☆キムチとニンニクで食欲がわいてきますよ!
■(埼玉B級グルメ)トーフラーメン
出典: winegohan.seesaa.net
材料(1人分)
・生ラーメン 1玉
・鶏挽き肉 100g
・絹ごし豆腐 200~300g
・万能ねぎ小口切り 適宜
・市販のしょうゆスープ 1人分
・水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+大さじ2くらい)
お豆腐たっぷりのアレンジラーメン!
とろとろでアツアツのお豆腐がラーメンに合う♡
■天津飯風ラーメン
出典: www.recipe-blog.jp
材料(1人分)
・インスタントラーメンしょうゆ味 1袋
・卵 2個
・かにかまぼこ 2本
・もやし 1/2袋
・刻みねぎ 適量
・水溶き片栗粉、片栗粉、水、各大さじ2
・サラダ油 大さじ1
あんかけとフワフワ卵がかかったアレンジレシピ!
あんと麺が絡まっておいしそう~!
■つけ麺
出典: nanapi.jp
材料(1人分)
・インスタントラーメン 1袋
・ごま油 少々
・お好みでネギ・刻み海苔など 少々
インスタントラーメンで簡単つけ麺!
麺が細めだから普通のつけ麺より味が絡みやすいかも♩
■堅焼きそば
出典: cookpad.com
材料(1人分)
・インスタントラーメン 1袋
・キノコ 適量
・人参(千切り )適量
・もやし 適量
・玉ねぎ(スライス) 適量
・肉、ハム、ソーセージ等 適用
・片栗粉+水 大1~2
・水(スープ用)1/2~2/3
・付属のタレ 1/2~2/3
パリパリのかた焼きそばアレンジ!
あんでちょっとずつほぐして食べて♡
■本格油そば
出典: cookpad.com
材料 (1人前)
インスタントラーメン醤油(我が家はマルちゃん正麺です)1袋
●付属のスープの素半分
●醤油小さじ1/2
●ラー油小さじ1/2
●ごま油小さじ1/2
●おろしにんにく(チューブ)5mm
●すりごま小さじ1
ネギ・白ごまお好みで
卵黄or温玉1個
本格的な油そば!
名前は凄いですが、実はラーメンよりも油そばの方がヘルシーなんですよ!
味噌味ラーメンのアレンジレシピ☆
■みそチーズ風煮込みラーメン
出典: www.nagatanien.co.jp
材料(1人分)
・煮込みラーメン みそ味
・鶏もも肉 50g
・キャベツ 1~2枚
・にんじん 15g
・もやし 1/4袋
・シュレットチーズ 50g
・お湯 400ml
<お好みで>パセリ 少々
味噌とチーズは相性抜群ですよね!
モッツァレラやブルーチーズにアレンジしても美味しく食べられます♩
■味噌カレー牛乳ラーメン
出典: recipe.rakuten.co.jp
材 料(1人分)
・市販の味噌ラーメン 1人分
・カレー粉 小さじ1
・ラード 大さじ1
・豚挽肉 50g
・もやし 100g
・キャベツ 1/8玉
・玉ねぎ 1/4個
・人参 1/6本
・長ネギ 5cm程度
・水 150cc
・牛乳 100cc
・塩コショウ 適宜
・バター 大さじ1
・メンマ お好みで
知っていますか?青森名物の味噌カレー牛乳ラーメン。
マイルドになって美味しいんです!
■お手軽坦坦麺
出典: recipe.rakuten.co.jp
材 料(1人分)
・生ラーメン(麺、スープの素) 1セット
・豚ひき肉 50gくらい
・たけのこの水煮 40gくらい
・ほうれん草など青菜 適量
・練りゴマ 大さじ2
・牛乳 1.5カップ
・砂糖 小さじ1
・甜麺醤 小さじ1/2
・豆板醤 小さじ1/2
・ニンニク 適量
・しょうが 適量
ごま油 適量
ラー油 適量
セブンプレミアムの生味噌ラーメンでアレンジ!
味に飽きた時に挑戦してみたい!
塩ラーメンのアレンジレシピ☆
■塩ラーメンde洋風ラーメン
出典: ameblo.jp
材料(1人分)
・インスタントラーメン 1袋
・キャベツ 1枚
・ベーコン 1枚
・水 300cc
・牛乳 200cc
・お好みでイタリアンパセリなど(トッピング用)
アレンジでインスタントラーメンとは思えないおしゃれなラーメンに大変身!
自宅で簡単にクリームスープが味わえるなんて嬉しい♡
■オム塩焼きそば
出典: cookpad.com
材料 (1人前)
・サッポロ一番 塩ラーメン1袋
☆具はお好みでOK
・豚肉60~70g
・ネギ1/2本
■ ふわふわ卵
*卵2個
*ガムシロップ1個
*塩2つまみ
*マヨネーズ小さじ1
*牛乳or豆乳大さじ2~4(お好みで)
■ たれ
ケチャップ適宜
ソース適宜
マヨネーズ適宜
薬味ねぎ適宜
青のり適宜
かつお節適宜
いつもの塩らーめんが大変身!
ふわふわ卵で包んでボリュームアップ!
一人ランチにも、酒の肴にもおススメ♪
■もろこしとじラーメン
出典: cookpad.com
材料(1人分)
・サッポロ一番塩らーめん 1袋
・コーン缶 小1缶
・たまご 1個
・片栗粉 大さじ1
・小口ねぎ 適量
・胡麻(添付の切り胡麻で)適量
た~っぷりのコーンと卵でとじた優しい味のラーメン!
簡単に試せるアレンジになっています。
■鍋一つで!簡単トマトラーメン
出典: nanapi.jp
材料(1人分)
・インスタントラーメン 1人分
・ホールorカットトマト缶 1缶
・インスタントラーメンに添付されているタレのもと(私は塩が合うと思います)
・水 漬け汁用でお好きな量で
・とろけるチーズ 適量
・コショウ 好みで
トマトがたっぷり入った豪華なアレンジ。
スープも全部飲み干したくなりそう!
いろいろな味のアレンジレシピ☆
■韓国「辛ラーメン」を使って・・まろやか辛ラーメン
出典: recipe.rakuten.co.jp
材 料(1人分)
・辛ラーメン 1袋
・水 300ml
・牛乳 200ml
・溶き卵 1個分
・野菜 適宜
辛ラーメン。。
ちょっと辛すぎるよって方にもおすすめ!
まろやかになりますよ!
■チキンラーメンで・・簡単カルボナーラ風
出典: www.chikinramen.jp
材料(1人分)
・チキンラーメン1袋
・卵黄1個
・パルメザンチーズ適量
・黒こしょう適量
言わずと知られているチキンラーメン!
何とカルボナーラに!!
一度試してみたいアレンジですよね。
■チキンラーメンで・・明太まぜそば
出典: perfectmixi.seesaa.net
材料(1人分)
・チキンラーメン 1袋
・明太子 適量
・刻み海苔 適量
・生卵 適量
明太子とまぜたチキンラーメンの混ぜそば!
味の想像がつきません!!
■冷やし中華で・・刻み野菜いっぱいの冷麺
出典: omma-son.doorblog.jp
材料(1人分)
・インスタントラーメン(冷やし中華) 1袋
・鶏ささみ 50g
・お好みの野菜(レタス・きゅうり・大葉など)適量
・錦糸卵 適量
インスタントラーメンで冷麺!
食感がまた変わって新鮮そう!暑い日にさっぱり食べたいアレンジレシピですね。
■とんこつラーメンで・・豚骨トマトパスタ
出典: cookpad.com
材料(1人分)
・マルちゃん正麺 豚骨味1袋
・カットトマト缶 1カップ強(約200cc)
■ お好みで
・ブロッコリー適量
・パルメザンチーズ適量
3分で出来ちゃうお手軽パスタ!
濃厚な豚骨とトマトの酸味は相性バツグンです!
■インスタントラーメンで・・台湾ラーメン
出典: cookpad.com
材料 (1人分)
インスタントラーメン(醤油)1袋
挽肉50gぐらい
ニラ 1/2束ぐらい
もやし 1/2袋ぐらい
食べるラー油大さじ1ぐらい
塩コショウ適量
鶏ガラダシ大さじ1ぐらい
インスタントラーメンだけでは物足りない時に!
たっぷり野菜を投入してお腹を膨らましましょう♩
今どき、ラーメンはアレンジして食べるのが主流?!
出典: may-pri.at.webry.info
Shii..@Smsy14
インスタントラーメン味噌味を アレンジしてカルボナーラ風にしてみた(≧∇≦)結構美味しかった♡
2014-03-17
エーテル@カラーバーの戦士@Ether44
もつ煮の残り汁をとっておいてそれをのばしたスープで豚骨味のインスタントラーメンを作りました。メチャ濃厚で美味しいです。 http://t.co/to5JMCOf5e
2014-03-16
ゆず@ぎ〜ちゃん@yuzu_dizsla
インスタントラーメンをアレンジして食べてたけど、最近ラーメンばっか…
2014-03-19
リブユウキ@3/22(福岡ビーステ)@yuhkiICDD
インスタントラーメンをちょっと凝ってみた http://t.co/bdYng5FEPX
2014-03-16
醤油味ラーメンのアレンジレシピ☆
■五目あんかけラーメン
出典: www.orangepage.net
材料 (1人分)
・中華麺(しょうゆ味スープつき) 1玉
・いかの胴 50g
・にんじん 2~3cm
・白菜の葉(大) 1枚
・玉ねぎ 1/4個
・わかめ(塩蔵) 3g
・ごま油 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/6
・こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1/2
とろっとした具だくさんのあんかけがおいしそう!
あんかけって麺に絡みやすくておいしいですよね!
■ピリ辛豚の醤油ラーメン
出典: purarepi.com
材料(1人分)
・マルちゃん正麺(醤油)1袋
・豚薄切り肉 80g
・キムチ鍋の素 適量
・すりおろしニンニク 適量
・ゆで卵 1個
・ネギ 適量
いつもの醤油ラーメンに飽きてきたらちょっとピリ辛で☆キムチとニンニクで食欲がわいてきますよ!
■(埼玉B級グルメ)トーフラーメン
出典: winegohan.seesaa.net
材料(1人分)
・生ラーメン 1玉
・鶏挽き肉 100g
・絹ごし豆腐 200~300g
・万能ねぎ小口切り 適宜
・市販のしょうゆスープ 1人分
・水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+大さじ2くらい)
お豆腐たっぷりのアレンジラーメン!
とろとろでアツアツのお豆腐がラーメンに合う♡
■天津飯風ラーメン
出典: www.recipe-blog.jp
材料(1人分)
・インスタントラーメンしょうゆ味 1袋
・卵 2個
・かにかまぼこ 2本
・もやし 1/2袋
・刻みねぎ 適量
・水溶き片栗粉、片栗粉、水、各大さじ2
・サラダ油 大さじ1
あんかけとフワフワ卵がかかったアレンジレシピ!
あんと麺が絡まっておいしそう~!
■つけ麺
出典: nanapi.jp
材料(1人分)
・インスタントラーメン 1袋
・ごま油 少々
・お好みでネギ・刻み海苔など 少々
インスタントラーメンで簡単つけ麺!
麺が細めだから普通のつけ麺より味が絡みやすいかも♩
■堅焼きそば
出典: cookpad.com
材料(1人分)
・インスタントラーメン 1袋
・キノコ 適量
・人参(千切り )適量
・もやし 適量
・玉ねぎ(スライス) 適量
・肉、ハム、ソーセージ等 適用
・片栗粉+水 大1~2
・水(スープ用)1/2~2/3
・付属のタレ 1/2~2/3
パリパリのかた焼きそばアレンジ!
あんでちょっとずつほぐして食べて♡
■本格油そば
出典: cookpad.com
材料 (1人前)
インスタントラーメン醤油(我が家はマルちゃん正麺です)1袋
●付属のスープの素半分
●醤油小さじ1/2
●ラー油小さじ1/2
●ごま油小さじ1/2
●おろしにんにく(チューブ)5mm
●すりごま小さじ1
ネギ・白ごまお好みで
卵黄or温玉1個
本格的な油そば!
名前は凄いですが、実はラーメンよりも油そばの方がヘルシーなんですよ!
味噌味ラーメンのアレンジレシピ☆
■みそチーズ風煮込みラーメン
出典: www.nagatanien.co.jp
材料(1人分)
・煮込みラーメン みそ味
・鶏もも肉 50g
・キャベツ 1~2枚
・にんじん 15g
・もやし 1/4袋
・シュレットチーズ 50g
・お湯 400ml
<お好みで>パセリ 少々
味噌とチーズは相性抜群ですよね!
モッツァレラやブルーチーズにアレンジしても美味しく食べられます♩
■味噌カレー牛乳ラーメン
出典: recipe.rakuten.co.jp
材 料(1人分)
・市販の味噌ラーメン 1人分
・カレー粉 小さじ1
・ラード 大さじ1
・豚挽肉 50g
・もやし 100g
・キャベツ 1/8玉
・玉ねぎ 1/4個
・人参 1/6本
・長ネギ 5cm程度
・水 150cc
・牛乳 100cc
・塩コショウ 適宜
・バター 大さじ1
・メンマ お好みで
知っていますか?青森名物の味噌カレー牛乳ラーメン。
マイルドになって美味しいんです!
■お手軽坦坦麺
出典: recipe.rakuten.co.jp
材 料(1人分)
・生ラーメン(麺、スープの素) 1セット
・豚ひき肉 50gくらい
・たけのこの水煮 40gくらい
・ほうれん草など青菜 適量
・練りゴマ 大さじ2
・牛乳 1.5カップ
・砂糖 小さじ1
・甜麺醤 小さじ1/2
・豆板醤 小さじ1/2
・ニンニク 適量
・しょうが 適量
ごま油 適量
ラー油 適量
セブンプレミアムの生味噌ラーメンでアレンジ!
味に飽きた時に挑戦してみたい!
塩ラーメンのアレンジレシピ☆
■塩ラーメンde洋風ラーメン
出典: ameblo.jp
材料(1人分)
・インスタントラーメン 1袋
・キャベツ 1枚
・ベーコン 1枚
・水 300cc
・牛乳 200cc
・お好みでイタリアンパセリなど(トッピング用)
アレンジでインスタントラーメンとは思えないおしゃれなラーメンに大変身!
自宅で簡単にクリームスープが味わえるなんて嬉しい♡
■オム塩焼きそば
出典: cookpad.com
材料 (1人前)
・サッポロ一番 塩ラーメン1袋
☆具はお好みでOK
・豚肉60~70g
・ネギ1/2本
■ ふわふわ卵
*卵2個
*ガムシロップ1個
*塩2つまみ
*マヨネーズ小さじ1
*牛乳or豆乳大さじ2~4(お好みで)
■ たれ
ケチャップ適宜
ソース適宜
マヨネーズ適宜
薬味ねぎ適宜
青のり適宜
かつお節適宜
いつもの塩らーめんが大変身!
ふわふわ卵で包んでボリュームアップ!
一人ランチにも、酒の肴にもおススメ♪
■もろこしとじラーメン
出典: cookpad.com
材料(1人分)
・サッポロ一番塩らーめん 1袋
・コーン缶 小1缶
・たまご 1個
・片栗粉 大さじ1
・小口ねぎ 適量
・胡麻(添付の切り胡麻で)適量
た~っぷりのコーンと卵でとじた優しい味のラーメン!
簡単に試せるアレンジになっています。
■鍋一つで!簡単トマトラーメン
出典: nanapi.jp
材料(1人分)
・インスタントラーメン 1人分
・ホールorカットトマト缶 1缶
・インスタントラーメンに添付されているタレのもと(私は塩が合うと思います)
・水 漬け汁用でお好きな量で
・とろけるチーズ 適量
・コショウ 好みで
トマトがたっぷり入った豪華なアレンジ。
スープも全部飲み干したくなりそう!
いろいろな味のアレンジレシピ☆
■韓国「辛ラーメン」を使って・・まろやか辛ラーメン
出典: recipe.rakuten.co.jp
材 料(1人分)
・辛ラーメン 1袋
・水 300ml
・牛乳 200ml
・溶き卵 1個分
・野菜 適宜
辛ラーメン。。
ちょっと辛すぎるよって方にもおすすめ!
まろやかになりますよ!
■チキンラーメンで・・簡単カルボナーラ風
出典: www.chikinramen.jp
材料(1人分)
・チキンラーメン1袋
・卵黄1個
・パルメザンチーズ適量
・黒こしょう適量
言わずと知られているチキンラーメン!
何とカルボナーラに!!
一度試してみたいアレンジですよね。
■チキンラーメンで・・明太まぜそば
出典: perfectmixi.seesaa.net
材料(1人分)
・チキンラーメン 1袋
・明太子 適量
・刻み海苔 適量
・生卵 適量
明太子とまぜたチキンラーメンの混ぜそば!
味の想像がつきません!!
■冷やし中華で・・刻み野菜いっぱいの冷麺
出典: omma-son.doorblog.jp