変わり映えしないご飯に飽きちゃった…というアナタ。具の選び方次第でおかずにも、おつまみにも、デザートにもなる絶品春巻きレシピで、ちょっと一味違うご飯を味わってみては？
王道おかず系春巻きレシピ
■おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆
出典： cookpad.com
材料 （10個）
春巻きの皮 10枚
豚ひき肉 200ｇ
もやし 1袋
にら 1/4束
生姜 1片
春雨 50ｇ
砂糖 大さじ1～2
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
胡椒 少々
ゴマ油少々
■豚キムチ焼き春巻き
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
材料 （ 4 人分 ）
春巻きの皮 8枚
豚バラ肉(焼き肉用) 200g
<下味>
酒 大さじ1.5
甜麺醤 大さじ1
ニンニク(すりおろし) 1片分
白菜キムチ 160g
白ネギ 1/2本
レタス 1/4個
焼きのり 2枚
白ゴマ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
ゴマ油 大さじ2
<小麦粉のり>
小麦粉 大さじ2～3
水 適量
■ツナ春巻き
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
材料 （ 4 人分 ）
春巻きの皮 6枚
スライスチーズ 6枚
<タネ>
ツナ 1缶
玉ネギ 1/2個
マヨネーズ 大さじ2
ゆで卵(固ゆで) 1個
大葉 6枚
塩コショウ 少々
<小麦粉のり>
小麦粉 大さじ2
水 適量
揚げ油 適量
プチトマト 4個
■サーモンとクリームチーズの春巻き
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
材料 （ 2 人分 ）
スモークサーモン 4枚
クリームチーズ 50g
大葉 4枚
春巻きの皮 2枚
<小麦粉のり>
小麦粉 小さじ2
水 少々
オリーブ油 大さじ3
■チーズとトマトの春巻き
出典： www.sapporobeer.jp
材料 （4人分）
春巻きの皮 4枚
カマンベールチーズ 1個（約120g）
トマト（大）1個
ロースハム 4枚
青じそ 4枚
イタリアンパセリの葉 4枚
小麦粉 大さじ1と1/2
水 大さじ1と1/2
サラダ油 1/2カップ
■ささ身と野菜の春巻 レシピ
出典： park.ajinomoto.co.jp
材料（2人分）
春巻の皮 6枚
鶏ささ身 3本(150g)
セロリ 1本
にら 1/2束(50g)
ねぎ 1/2本
味の素 少々
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
こしょう 少々
小麦粉 大さじ2
水 大さじ3
サラダ油 適量
■えびとアボカドの春巻
出典： www.kyounoryouri.jp
材料(4人分)
えび 8～10匹
アボカド 1コ
マヨネーズ 大さじ2
顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2
春巻の皮 4～5枚
レモン （くし形切り） 適宜
塩
こしょう
小麦粉
揚げ油
お酒にぴったり♡おつまみ春巻きレシピ
■アスパラと生ハムのスティック春巻き
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
材料 （ 2 人分 ）
グリーンアスパラ(細) 4本
生ハム 8枚
大葉 4枚
春巻きの皮 2枚
<小麦粉のり>
小麦粉 大さじ1～2
水 適量
レモン 1/4個
揚げ油 適量
■もち明太春巻
出典： www.kyounoryouri.jp
材料（4人分）
春巻の皮 6枚
切りもち 4枚（200g）
からし明太子（大） 1腹（120g）
細ねぎ 15本
小麦粉 大さじ3～4
水 大さじ2～3
サニーレタス 適量
ミニトマト 適量
マヨネーズ
揚げ油
■おつまみ★ししゃもの春巻き
出典： cookpad.com
材料 （4人分）
ししゃも 10尾
春巻きの皮 5枚
大葉 10枚
レモン 1個
塩 お好みで
揚げ油 適量
■おやつやおつまみに♪春巻きの皮でピザ
出典： cookpad.com
材料（2人分）
春巻きの皮 4枚
ハム 2枚
パプリカスライス 少々
玉ねぎスライス 少々
チーズ 適量
ピザソース 適量
余った春巻きの皮で！簡単デザートレシピ
■ジャム＆チーズのデザート春巻き
出典： www.elle.co.jp
材料
春巻きの皮
いちごジャム
クリームチーズ
■春巻バナナパイ
出典： www.kyounoryouri.jp
材料（4人分）
バナナ 2本
春巻の皮 4枚
グラニュー糖 小さじ4
バター （食塩不使用） 大さじ1
薄力粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1～1と1/2
■春巻きチョコパイ
出典： www.choco-recipe.jp
材料（9本分）
ミルクチョコレート 1枚
ブラックチョコレート 1枚
ホワイトチョコレート 1枚
春巻きの皮 5枚
無塩バター 約80g
水溶き薄力粉 適量
■簡単!バナナとあんこのデザート春巻き♡
出典： cookpad.com
材料 （10本分）
春巻きの皮 10枚
こし餡またはつぶ餡 1/2缶
バナナ 3本
油 適量
■はちみつとチーズのデザート春巻き
出典： panasonic.jp
材料（1人分）
春巻きの皮 1枚
スティックシュガー（3g）1本
バター 10g
クリームチーズ（18g）2個
ローストアーモンド 適量
はちみつ 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
レモン汁 小さじ1
王道おかず系春巻きレシピ
■おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆
出典： cookpad.com
材料 （10個）
春巻きの皮 10枚
豚ひき肉 200ｇ
もやし 1袋
にら 1/4束
生姜 1片
春雨 50ｇ
砂糖 大さじ1～2
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
胡椒 少々
ゴマ油少々
■豚キムチ焼き春巻き
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
材料 （ 4 人分 ）
春巻きの皮 8枚
豚バラ肉(焼き肉用) 200g
<下味>
酒 大さじ1.5
甜麺醤 大さじ1
ニンニク(すりおろし) 1片分
白菜キムチ 160g
白ネギ 1/2本
レタス 1/4個
焼きのり 2枚
白ゴマ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
ゴマ油 大さじ2
<小麦粉のり>
小麦粉 大さじ2～3
水 適量
■ツナ春巻き
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
材料 （ 4 人分 ）
春巻きの皮 6枚
スライスチーズ 6枚
<タネ>
ツナ 1缶
玉ネギ 1/2個
マヨネーズ 大さじ2
ゆで卵(固ゆで) 1個
大葉 6枚
塩コショウ 少々
<小麦粉のり>
小麦粉 大さじ2
水 適量
揚げ油 適量
プチトマト 4個
■サーモンとクリームチーズの春巻き
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
材料 （ 2 人分 ）
スモークサーモン 4枚
クリームチーズ 50g
大葉 4枚
春巻きの皮 2枚
<小麦粉のり>
小麦粉 小さじ2
水 少々
オリーブ油 大さじ3
■チーズとトマトの春巻き
出典： www.sapporobeer.jp
材料 （4人分）
春巻きの皮 4枚
カマンベールチーズ 1個（約120g）
トマト（大）1個
ロースハム 4枚
青じそ 4枚
イタリアンパセリの葉 4枚
小麦粉 大さじ1と1/2
水 大さじ1と1/2
サラダ油 1/2カップ
■ささ身と野菜の春巻 レシピ
出典： park.ajinomoto.co.jp
材料（2人分）
春巻の皮 6枚
鶏ささ身 3本(150g)
セロリ 1本
にら 1/2束(50g)
ねぎ 1/2本
味の素 少々
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
こしょう 少々
小麦粉 大さじ2
水 大さじ3
サラダ油 適量
■えびとアボカドの春巻
出典： www.kyounoryouri.jp
材料(4人分)
えび 8～10匹
アボカド 1コ
マヨネーズ 大さじ2
顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2
春巻の皮 4～5枚
レモン （くし形切り） 適宜
塩
こしょう
小麦粉
揚げ油
お酒にぴったり♡おつまみ春巻きレシピ
■アスパラと生ハムのスティック春巻き
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
材料 （ 2 人分 ）
グリーンアスパラ(細) 4本
生ハム 8枚
大葉 4枚
春巻きの皮 2枚
<小麦粉のり>
小麦粉 大さじ1～2
水 適量
レモン 1/4個
揚げ油 適量
■もち明太春巻
出典： www.kyounoryouri.jp
材料（4人分）
春巻の皮 6枚
切りもち 4枚（200g）
からし明太子（大） 1腹（120g）
細ねぎ 15本
小麦粉 大さじ3～4
水 大さじ2～3
サニーレタス 適量
ミニトマト 適量
マヨネーズ
揚げ油
■おつまみ★ししゃもの春巻き
出典： cookpad.com
材料 （4人分）
ししゃも 10尾
春巻きの皮 5枚
大葉 10枚
レモン 1個
塩 お好みで
揚げ油 適量
■おやつやおつまみに♪春巻きの皮でピザ
出典： cookpad.com
材料（2人分）
春巻きの皮 4枚
ハム 2枚
パプリカスライス 少々
玉ねぎスライス 少々
チーズ 適量
ピザソース 適量
余った春巻きの皮で！簡単デザートレシピ
■ジャム＆チーズのデザート春巻き
出典： www.elle.co.jp
材料
春巻きの皮
いちごジャム
クリームチーズ
■春巻バナナパイ
出典： www.kyounoryouri.jp
材料（4人分）
バナナ 2本
春巻の皮 4枚
グラニュー糖 小さじ4
バター （食塩不使用） 大さじ1
薄力粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1～1と1/2
■春巻きチョコパイ
出典： www.choco-recipe.jp
材料（9本分）
ミルクチョコレート 1枚
ブラックチョコレート 1枚
ホワイトチョコレート 1枚
春巻きの皮 5枚
無塩バター 約80g
水溶き薄力粉 適量
■簡単!バナナとあんこのデザート春巻き♡
出典： cookpad.com
材料 （10本分）
春巻きの皮 10枚
こし餡またはつぶ餡 1/2缶
バナナ 3本
油 適量
■はちみつとチーズのデザート春巻き
出典： panasonic.jp
材料（1人分）
春巻きの皮 1枚
スティックシュガー（3g）1本
バター 10g
クリームチーズ（18g）2個
ローストアーモンド 適量
はちみつ 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
レモン汁 小さじ1
