寒ーいときには温かいスープが飲みたくなりますよね!駅近店舗が多く女の子ひとりでも気軽に立ち寄れちゃうSoup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)の魅力を紹介♡
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー) について
■食を通じて人々の生活を豊かにする。
出典: www.soup-stock-tokyo.com
わたしたちは、時代の流れに沿ってめまぐるしく変化する価値観や生活形態の中でも、一杯のスープに象徴される「豊かな食事」を提案し続けることで、人々の生活を豊かで幸せなものにしたいと考えています。
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■食材にもこだわりが!
美味しさを追求する上で、食材選びは大切な要素です。その土地ならではの風土が活きた国産の食材を中心にときには海を越えて取りよせます。季節のめぐりを追いかけながら旬の食材を使用することは、数多くの生産者とパートナーシップを組むことによって成り立っています。
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こだわりの食材選びのおかげで私たちがおいしいスープを飲めるんですね♡
■女性一人でも気軽に立ち寄れる店内
出典: www.soup-stock-tokyo.com
Soup Stock Tokyoではコミュニケーション、プロダクト、インテリアの全ての領域のデザインを社内でディレクションしています。どのデザインに関しても無駄が無く機能的でありながら、スープの自然な温かさを感じられることを基本としています。
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週替わりのスープが大人気♡
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)のメニューは週ごとに変更されるため、いろいろなメニューが楽しめると大人気!そんなメニューの一例を紹介します。
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【東京ボルシチ】
じっくりと炒めた玉葱のジューシーな甘みと牛肉のおいしさが溢れる、洋食仕立ての飴色のスープです。レモンとヨーグルトを添えて、すっきりと仕上げました。
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【オマール海老のビスク】
オマール海老の濃厚な出汁の旨みと、トマト、香味野菜が溶け合った、贅沢な味わいのスープです。ミルクでまろやかに仕上げました。
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【野菜と鶏肉のトマトシチュー】
トマトの酸味をミルクでまろやかに仕立てた、さっぱり・クリーミーなシチューです。鶏肉も食べ応え十分。
■スープだけじゃなくてカレーも!
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【牛挽肉ときのこのカレー】
牛肉の旨みたっぷりのカレーに、肉汁と相性の良いごぼうとしめじを合わせました。野菜と果物由来の、フルーティーな甘みを感じられます。
■デザートまで♡
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【白玉入り黒胡麻ぜんざい】
北海道産あずきを甘さ控えめに茹であげた、黒胡麻のコクが特徴的なぜんざいです。最後に添えるキヌアのあられの香ばしさと食感が絶妙です。
土日には店長さんのセレクトメニューが楽しめるとのことなので、平日と土日にそれぞれ行くのもおすすめ♪
おトクなセットメニューが大人気♡
好きなスープ二種類と、ごはんorパンが選べるスープストックセット(900円)が人気!
mishoooon
omuanna
mizsyk
どれもおいしそう~♡♡
寒い日にはSoup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)に立ち寄ってお気に入りのスープで温まってみてはどうでしょうか♬
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