出典： r.gnavi.co.jp
今年のワールドカップは、お家でブラジル料理を食べながら観戦しませんか？
意外と簡単に作れちゃう、美味しいブラジル料理のレシピをご紹介します♪
ブラジルのコロッケ!?「ボリーニョ・デ・バカリャウ」
炒めるだけ！「コウヴェ・ヘフォガーダ」
ケールの苦味とにんにくの香りがクセになる♡超簡単に出来ちゃう炒め物です！
【材料】
ケール、ニンニク、サラダ油、塩
ブラジルのミートパイ「パステウ 」
サクサクのパイ生地の中にひき肉が入った、ブラジルのミートパイです♪
【材料】
イージーパスタ、合挽きミンチ、玉ねぎのみじん切り、にんにく(みじん切り)、サラダ油、食塩、黒胡椒、イタリアンパセリ、揚げ油
栄養たっぷり♡「ビーツ茎のサラダ」
日本ではちょっと珍しい、ビーツの茎を使ったサラダです。
【材料】
ブーツの茎、玉ねぎ、塩、コショウ、オリーブ油、レモン汁
10分で出来る！「イワシのパテ」
サクサクに焼いたトーストと相性バッチリのイワシのパテ。お酒が進みます♪
【材料】
イワシの缶詰、レモン、玉葱、イタリアンパセリ、マヨネーズ、オリーブ、塩、胡椒
魚介のシチュー「ムケッカ」
魚介の出汁が効いたシチューはご飯が進みます♡ココナッツミルクのまろやかさがとっても美味しいです♪
【材料】
たら（甘塩）、エビ、イタリアンパセリ（なければ、普通のパセリ）、にんにく、レモン汁、玉ねぎ、ピーマン、白ワイン、トマト缶、ココナッツミルク、オリーブオイル、塩・胡椒、片栗粉（またはコーンスターチ）
みんな大好きモチモチパン「ポン・デ・ケージョ」
日本でも大人気のモチモチパン、ポン・デ・ケージョ。
一見作るのが難しそうに思えるけど、粉さえ買えばとっても簡単に作れるんです！粉は、スーパーなどで売っています♪
【材料】
ポン・デ・ケージョの粉、卵、牛乳、サラダ油、モツァレラチーズ、塩
ポン・デ・ケージョの粉
ブラジルのデザート作りにも挑戦してみよう♡
ミルキーな味わい♡「ブラジルプリン」
コンデンスミルクが入ったブラジルのプリンは、こってりとした味わいです♡
【材料】
卵、牛乳、コンデンスミルク、砂糖、水
5分で出来ちゃう！「パッションフルーツのムース 」
甘酸っぱいさわやかなムースです♡
【材料】
パッションフルーツ ピューレ（冷凍）、コンデンスミルク、無糖練乳
ブラジルの定番「トウモロコシ粉のケーキ」
素朴な味わいのブラジルの定番ケーキです。
【材料】
トウモロコシ粉、薄力粉、サラダオイル牛乳砂糖、卵、ベーキングパウダー
チョコレート菓子のブラジル代表「ブリガデイロ」
ブラジルのチョコレート菓子といったら「ブリガデイロ」。4つの材料さえあればあっという間に出来ちゃいます☆
【材料】
ココアパウダー、コンデンスミルク、マーガリン、チョコスプレー
