オーストラリアと言えば!雄大な大自然☆
■エアーズロック (ウルル)
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オーストラリア大陸の中心に位置し、「大地のへそ」「地球のヘソ」という意味を持つ、世界で二番目に巨大な一枚岩(世界一大きい一枚岩は同じくオーストラリアのマウント・オーガスタス)。
鉄分が含まれた赤い岩肌は、時間によって色が変化し、そのダイナミックな変化は人々を魅了しています。
「エアーズロック」という名称が良く知られ、観光地となっていますが、ここはアボリジニが「ウルル」と呼ぶ神聖な場所。
アボリジニの祖先の民が守ってきた聖なる地で、周辺にも沢山の聖地が存在します。
圧倒的な存在感を放つ「ウルル」はエネルギーも偉大で「登らずともそのパワーを感じることができる」とさえ言われているほどです。
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■グレーロバリアリーフ
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グレートバリアリーフの、世界遺産に登録されたエリアは面積にしてなんとイギリスの国土より大きい34万8000 !
魚1500種、貝4000種、鳥240種、サンゴ400種といった、多種多様な生物の生息地であることはあまりにも有名です。
出産時にはるばる南極からやってくるザトウ鯨の他、ウミガメ、人魚のモデルと言われるジュゴンなど、珍しい動物を含めたくさんの命を包む母なる海。
そして、水温18〜30度のくらいの澄んだ海水の浅瀬(水深30mまで)にしか育たないサンゴが日本列島の長さとほぼ同じ2000kmにも渡って広がるグレートバリアリーフは、まさに選ばれた海なのです。
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■ハートリーフ
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ハートリーフ遊覧飛行は、ハミルトン島で最も人気の高いツアーです。ハート型の珊瑚礁ハートリーフや、グレートバリアリーフで一番美しいと言われるハーディーリーフを空から眺めます。
ハミルトン島を水上飛行機(またはヘリコプター)で離陸して約1時間、ハートリーフやハーディリーフをゆっくりとご堪能いただいた後は、純白のシリカ砂が美しいホワイトヘブンビーチに上陸します。ホワイトヘブンビーチでは、新鮮なフルーツ、スパークリングワイン、フルーツジュースなどで贅沢な午後のひとときをお過ごしください。ハミルトン島まで来たら、ぜひご参加いただきたいツアーの一つです!
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オーストラリアの大自然でレジャー☆
■スキューバダイビング
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グレートバリアリーフは、オーストラリアの世界最大の珊瑚礁。なんと、宇宙から見えるほどなんですって。スキューバダイビングのメッカとして有名とのこと。
別途調べたところによると、クジラやいるか、ウミガメも見られる他、ウミヘビや暗礁近郊の海岸線にあるマングローブではワニも生息しているそう。グレートバリアリーフは危急種や絶滅危惧種なども生息している、動物たちの楽園なのです。
日本からグレートバリアリーフを見にいくのなら、ケアンズに滞在するのがおススメですが、ケアンズと日本とは時差が1時間のみ。体がとっても楽なのだそうです。
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■パラセイリング
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パラセイリングは、水上50mを舞い、2人乗りのハーネスタイプなので、カップル、ご家族、お友達同士で安心して楽しくご体験いただけます。
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■ジェットスキー
ゴールドコーストはマリンスポーツ天国。思いっきりマリンリゾートをお楽しみください。免許不要のジェットスキーは快感体験。 日本ではインストラクター同乗でないと乗れませんが、ここでは皆さんがご自身で運転できます。ブロードウォーターで大自然を満喫しながら楽しめます。
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■ゴールドコーストで海水浴
日本でも観光地としておなじみのGold Coast(ゴールドコースト)
繁華街でもある「サーファーズパラダイス」は徒歩圏内に黄金色のビーチがあり、サーフィンをはじめ様々なマリンスポーツが盛んに行われています。
また、北西部にある商業地域「サウスポート」にはビジネスビルが立ち並び、近年ではブリスベンと並ぶほどの発展を遂げています。
年中温暖な気候で観光業が盛んで日本人が多く集まる環境です。
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オーストラリア観光のオススメグルメ☆
■ロブスター
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オーストラリアを代表するシーフード。新鮮なので刺身はもちろん、火を通すと甘味が増します。
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オージービーフステーキ
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オーストラリアはやはりオージー・ビーフが有名でステーキレストランも実に多く存在します。
ここシシドニーも例外ではなく超庶民派から高級店まで多数あります。
超庶民派ステーキ屋さんでは10ドル近くでオージー・ビーフステーキが楽しめます。
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■モダンオーストラリア料理
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オーストラリアは元々イギリス系の国。イギリスでは食文化が発達しなかったため、オーストラリアでも食文化は発達しなかったのです。 とはいえ最近はシドニーにもモダンオーストラリアをうたっているレストランが増えてきました。
モダン・オーストラリア料理とは西洋料理にアジアン・テイストを加えたものが多く、 シーフードを使った料理が多かったり、お醤油やお豆腐といったものを西洋っぽくアレンジした味になってたりと、日本人にも食べやすい味になってます。 さすがにオーストラリアは移民の国だと実感してしまいます。 普通の西洋料理とは少し異なった、アジアの要素が少し入っているのがモダン・オーストラリアの料理なのです。
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オーストラリア観光で行きたいレストラン♪
■Hog’s Breath Cafe (ホッグス・ブレスカフェ)
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ホッグスブレスカフェ [ケアンズ]のグルメ・レストラン 徹底ガイド – フォートラベル
ホッグスブレスカフェのクチコミ・評価や写真情報。ホッグスブレスカフェはケアンズで1位のステーキ・グリルです。日本最大級の旅行クチコミサイト フォートラベルで情報をチェック!
■レストラン エム・ヨーゴ
出典: www.matureyogo.com
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オーストラリアのケアンズにあるレストランエムヨゴは、ケアンズシティーにあるピアショッピングセンターのブロードウォークにあります。ヨットハーバーを眺めながらお食事が楽しめる、ケアンズ唯一のロケーションです。オーストラリアの各地から取り寄せられた新鮮な食材を使った、フレンチジャパニーズです。
出典: www.matureyogo.com
ケアンズ レストラン エムヨゴ – Cairns restaurant M Yogo –
オーストラリアのケアンズにあるレストランエムヨゴは、ケアンズシティーにあるピアショッピングセンターのブロードウォークにあります。ヨットハーバーを眺めながらお食事が楽しめる、ケアンズ唯一のロケーションです。オーストラリアの各地から取り寄せられた新鮮な食材を使った、フレンチジャパニーズです。
■パンケーキ・オン・ザ・ロックス
「何かおいしいデザートが食べたいなぁ・・・」そんな気分のあなた、パンケーキはいかがですか?今回ご紹介するのはシドニーっ子に大人気のお店、「Pancakes on the Rocks」。その名の通り、とってもおいしいパンケーキの有名店です!
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パンケークス・オン・ザ・ロックス | シドニーナビ
パンケークス・オン・ザ・ロックス。女の子はみんな夢中!至福のふわふわパンケーキ!
いかがでしたか?!♪
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オーストラリア観光でグルメにレジャーにたくさん楽しんで、素敵な景色をいっぱい見付けて下さいね☆