カルシウムがいっぱいの牛乳!こどもの成長や骨の強化に欠かせない物ですが、ただ飲むだけだったら飽きちゃいませんか?そこで牛乳を使ったデザートレシピを紹介します。子供でも簡単にできるレシピなので、初心者の方でも大丈夫ですよ♪是非作ってみてくださいね♡
たくさん牛乳が・・どうやって消化しようかな??
出典: slow-lifestyle.at.webry.info
特売でたくさん買った牛乳!
賞味期限間近なのに、たくさん残ちゃった (/ω\)
飲んだらすぐなくなるけど飽きたなぁ~
それじゃ、牛乳と使ってデザートを作ってみない??
☆牛乳を使ってできるデザートレシピ☆
■牛乳プリン
楽天レシピ:「カラメル不要!そのままでも甘い牛乳プリンを作ろう! 」より
牛乳と砂糖と卵さえあれば作れる牛乳プリン!
家に常備している食材ばかりなので、思い立った時にすぐに作れちゃいますね♡
【材料】
・牛乳 ・・・・・250cc
・砂糖 ・・・・・35g
・卵 ・・・・・・2個
■牛乳もち
楽天レシピ:「もっちもちでとってもヘルシーな牛乳もち! 」より
もっちもちでとってもヘルシーな牛乳もち!
幼児でも安心して食べられる、もっちもちのヘルシー牛乳もちです。
【材料(】(5人分)
・牛乳 ・・・・・500cc
・片栗粉 ・・・・大さじ5
・砂糖 ・・・・・大さじ3
・きなこ ・・・・大さじ4
■バニラアイスクリーム
口当たりが良いバニラアイス。
バニラビーンズの香りにそそられます。
【材料】3人前
・卵黄・・・・・・ M2個分
・グラニュー糖・・ 45g
・牛乳・・・・・・ 170g
・生クリーム・・・・50g
・バニラビーンズ・ 5cm程度
■みかん入り牛乳寒天
みかんを入れることでさらに美味しそうに見えますね♡
缶詰のシロップも無駄なく使えます。
ほかの果物を入れてもOKですよ。
【材料】(13×13×5cmの流し缶)
・粉寒天・・・・・・ 4g
・牛乳・・・・・・・ 400cc
・砂糖・・・・・・・ 40~50g
・みかん缶・・・・・ 4号缶
・水 シロップと合わせて200cc
■サクレレモンのコンフレークバナナ添え
サクレレモンを使ったフローズンデザートです。
サクサクの食感がくせになりそう!
【材料】2人前
•サクレレモン・・・・・1個
•コーンフレーク・・・・60g
•牛乳・・・・・・・・・200ml
•バナナ・・・・・・・・1本
•ミント・・・・・・・・あれば
出典: www.nikkei.com
材料の『サクレレモン』とは、サクサク食感とさわやかなレモン風味のかき氷です。
■レアチーズケーキ
楽天レシピ:「ヨーグルト de レアチーズ風ケーキ 」より
生クリームやクリームチーズを使わないのでヘルシー!
ダイエットしているけど甘いものが食べたいという人におすすめです。
【材料】(8人分)
・プレーンヨーグルト・・・・450g
.牛乳・・・・・・・・・・・150ml
.砂糖 ・・・・・・・・・・50g
◎ゼラチン・・・・・・・・・5g
◎水 ・・・・・・・・・・・大さじ1
☆ビスケット・・・・・・・15枚程度
☆マーガリン・・・・・・・30g
■ふわふわ台湾風カキ氷
楽天レシピ:「ふわっふわっ!台湾風カキ氷★ 」より
超簡単!カキ氷機がなくてもできるふわっふわっのカキ氷です。
【材料】(1-2人分)
・牛乳 ・・・・400ml
・砂糖 ・・・・大さじ4
■かぼちゃようかん
”ようかん”といったら甘ったるいイメージがありますが、牛乳を使うことでスッキリした甘さになっています。
【材料】(14cm×15cmの流缶)
・かぼちゃ 中半分(正味400グラム前後)
◎牛乳 ・・200cc
◎砂糖 ・・60グラム
◎粉寒天 ・・4グラム
■生キャラメル
楽天レシピ:「おいしい牛乳で^^おいしい生キャラメル 」より
生クリームを使わなくても、濃厚な味の生キャラメルがつくれます。
【材料】(2人分)
・牛乳 ・・・200cc
・砂糖 ・・・100g
・バター ・・10g
■ラスク
楽天レシピ:「余った食パンで♪カリっとラスク ミルクver. 」より
ノンオイルでヘルシーに。
カリッとさくさくになります。
【材料】(3~4人分)
・食パン ・・・・2枚
.牛乳 ・・・・・150cc
.砂糖 ・・・・・100g
■ババロア
楽天レシピ:「材料3ッ! 超簡単ババロア 」より
なんと・・アイスクリームを使ってババロア!
子供でもできる超簡単レシピです。
【材料】(2人分)
・牛乳・・・・・・・・・200cc
.明治スーパーカップ・・1個
.ゼラチン・・・・・・・5g
・お好きな果物
■マンゴープリン
マンゴを他のフルーツの変えても作れます。
材料を混ぜて冷し固めるだけでOK!
【材料】
・マンゴーピューレ・・・ 150g
・グラニュー糖・・・・・ 60g
・粉ゼラチン・・・・・・ 5g
・水・・・・・・・・・・ 50cc
・牛乳・・・・・・・・・ 200cc
・生クリーム・・・・・・ 100g
・飾り(生クリーム、マンゴー) 適量
■チョコカップケーキ
中はふんわりと、外はカリッとした食感のチョコケーキです。
【材料】
・薄力粉・・・・ 80g
・ココア・・・・ 20g
・オリーブオイル 30g
・牛乳・・・・・ 50g
・板チョコ・・・ 1枚
・卵・・・・・・ 3個
・ローストくるみ 好みで