夏は露出も増えるしダイエットしなきゃ。でも甘いものはいつだって食べたくなっちゃう。そんな女子におススメなのが“豆腐アイス”。簡単に作れてしかもヘルシー!ダイエットにぴったりレシピを紹介。この夏はストレスフリーでダイエットを成功させちゃおう!
甘いものが我慢できなーい!
でも、もっと手軽に自分で作れるレシピがある!
■基本の豆腐アイス
出典: www.recipe-blog.jp
<材料>6食分くらいあります。
・水切り絹豆腐 100g
・生クリーム 100ml
・卵白 1個分
・砂糖 大さじ3
ヘルシーなだけじゃない!
出典: dt125kazuo.blog22.fc2.com
豆腐といえば、イソフラボンで注目される食材。でも、イソフラボン以外にもビタミンB1、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、銅、マンガンなどが含まれています。
現代人はビタミンやミネラルが不足しがち。ビタミンとミネラルは相互に働きを助け合うので、まんべんなく摂る必要があります。これだけ栄養素が含まれている豆腐を毎日食べれば、かなり補うことができますよね。
また、ビタミンB群は代謝に関わる栄養素なので、ダイエットのサポートにもなります。豆腐はカロリーも低く満腹感も得やすいので、まさにダイエットに適した食材だといえるでしょう。
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生クリーム→ヨーグルトでさらにヘルシー
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材 料(2人分)
絹ごし豆腐(充てん)
1丁(300g)
プレーンヨーグルト 大さじ2
卵 1個
塩 少々
はちみつ 大さじ3
卵を使わなくても作れる!
出典: cookpad.com
材料
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
牛乳(豆乳) カップ1/2(150cc)
砂糖 大さじ3
バニラエッセンス(なくても可) 少々
好きなフルーツで簡単アレンジ
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材料 (作りやすい分量)
木綿豆腐 150g
いちごジャム 50g位
出典: www.sumifru.co.jp
材料(2人分)
・バナナ 小1本
・白桃 1/2個
・木綿豆腐 100g
・ヨーグルト 120g
・レモン汁 小さじ2
・はちみつ 大さじ2
ココアを使ってカロリーオフ
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*絹ごし豆腐 1丁(300gでした)
*純ココア 18g
*はちみつ 65g
材料を全てフードプロセッサーに入れて混ぜて、凍らせるだけ!
抹茶をプラスで和テイスト
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材料 (作りやすい分量)
木綿豆腐 150g
グリーンティー(粉末) 大さじ2位
胡麻のコクをプラス
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材料
3~4人分 ■
・練り胡麻 大さじ2
・絹ごし豆腐 300g
・メープルシロップ 大さじ3
・砂糖 大さじ1
バニラアイスにお豆腐を入れてちょっとだけカロリーオフ
出典: punkpink78.exblog.jp
材料
スーパーカップ(バニラ) 1つ
豆腐(3つセットの小さいもの) 1つ
メープルシロップで自然な甘さ
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材料 (豆腐1丁分)
絹ごし豆腐1丁(水切りなしで300g)
メイプルシロップ100cc
くるみ好みの量(30~50g)
バニラビーンズ大きめの1/2本
レーズン好きはたまらない♡
出典: cookpad.com
材料 (2~3人分)
☆絹ごし豆腐1丁(300g)
☆白味噌大1
☆スキムミルク等大3~4
☆砂糖大2~
レーズン20g~
ラム酒大1~
ヘルシーで健康的な甘酒をプラス
出典: slowdiet.boo.jp
材料(2人分)
甘酒・・・120グラム
木綿豆腐・・・100グラム
豆乳・・・50cc
白ごまペースト・・・大さじ1
塩・・・少々
白ごま・・・適量
変わり種のアボカド!
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アボカド 大1個
絹ごし豆腐 300g
ヨーグルト 100g
エリトリトール 100g
レモン汁 12g
ラム酒 12g
ストレスフリーで楽々ダイエット!
出典: www.muaiju.com