豆には、女性ホルモンの働きを助けてくれるイソフラボンやビタミンがたっぷり♡種類も豊富で、スーパーで簡単に手に入る水煮を使えば加えるだけで楽チン！料理によく使われる代表的な豆と、その種類別のおすすめ簡単レシピをまとめました♪
大豆の水煮を使ったおすすめ簡単レシピ☆
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
「畑の肉」と呼ばれるほど栄養価の高い大豆。
大豆にはビタミンＢ群、ビタミンE、葉酸、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、食物繊維、さらには骨を強くするイソフラボン、 脳の働きを高めるレシチンなど様々な栄養素が豊富に含まれているのです。
出典： www.resc-web.com
■チリコンカン
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
【材料】
合いびき肉
玉ネギ
水煮大豆
ニンニク
チリパウダー
小麦粉
ローリエ
<調味料>
固形スープの素
トマトジュース
ウスターソース
ケチャップ
塩コショウ
サラダ油
ドライパセリ
■パスタソースde大豆ナポリタン
出典： www.recipe-blog.jp
【材料】
パスタソース
水煮大豆
ウインナー(ベーコン)
玉ねぎ.
■挽肉の代わりに高野豆腐で！簡単ヘルシー大豆のチリコンカン
出典： www.recipe-blog.jp
【材料】
・高野豆腐
・大豆の水煮
・玉ねぎ
・にんじん
・にんにく
☆ケチャップ
☆ソース
☆チリパウダー
☆顆粒コンソメ
☆トマト缶
・塩こしょう
■ポークビーンズ
出典： recipe.rakuten.co.jp
【材料】
大豆水煮
豚肉（こま肉など）
ベーコン
人参
玉ねぎ
じゃが芋
にんにく
カットトマト缶
コンソメ顆粒、ケチャップ、塩、砂糖、コショウ
サラダ油
■味付け簡単！ひじきと大豆の炒め煮
出典： cookpad.com
【材料】
乾燥芽ひじき
大豆の水煮
ちくわ
油あげ
にんじん
★砂糖
★みりん
★酒
★醤油
★めんつゆ（4倍濃縮タイプ）
■五目豆
出典： www.kikkoman.co.jp
【材料】
大豆(水煮)
にんじん(小)
ごぼう(小)
こんにゃく
高野豆腐
昆布
キッコーマン本つゆ
サラダ油
えんどう豆（グリーンピース）を使ったおすすめ簡単レシピ☆
出典： jp.freepik.com
収穫の段階によって「エンドウ豆」「グリーンピース」「サヤエンドウ」の違いが出来ます。
ミネラル、食物繊維、たんぱく質ともに豊富です。ビタミンではB群が豊富に含まれています。
特に目立つのがビタミンB１。ビタミンB１は、体内で糖質がエネルギーに変わるときに必要な補酵素として重要な働きをしています。
出典： www.es902.net
■えんどう豆(グリーンピース)の甘煮
出典： cookpad.com
【材料】
えんどう豆(グリーンピース)
砂糖
塩
■えんどう豆鶏そぼろ
出典： www.at-s.com
【材料】
えんどう豆
鶏挽肉
胡麻油
生姜
だし汁
味醂
酒
砂糖
醤油
■エンドウ豆の卵とじ
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
【材料】
エンドウ豆
塩
ニンジン
玉ネギ
チリメンジャコ
<合わせだし>
酒
みりん
薄口しょうゆ
だし汁
卵
レッドキドニー（赤いんげん豆）を使ったおすすめ簡単レシピ☆
出典： ii-fake.com
皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴。
レッドキドニーには鉄分、カルシウムが豊富に含まれます。
不溶性の食物繊維も多く、便秘や肌荒れの解消に役立ちます。
出典： www.kanehatsu.co.jp
■レッドキドニーと牛バラ肉の煮込み
出典： recipe.kewpie.co.jp
【材料】
牛ばら肉
玉ねぎ
固形スープの素
トマト水煮
パセリ
ローリエ
サラダ油
塩
こしょう
レッドキドニー
■レッドキドニーのセージ風味
出典： www.bob-an.com
【材料】
レッドキドニー(水煮)
にんにく
セージ(生)
オリーブ油
白ワイン
塩
こしょう
■レッドキドニーのチリビーンズ
出典： www.kenkoutuuhan.com
【材料】
レッドキドニー
合いびき肉
玉ねぎ
にんにく
チリパウダー
小麦粉
ホールトマト缶
赤ワイン
バジルパウダー
ローリエ
オリーブオイル
塩・こしょう・
ひよこ豆（ガルバンゾー）を使ったおすすめ簡単レシピ☆
出典： mamakarin.exblog.jp
栗に似た独特のホクホク感が特徴。
ひよこ豆は、大豆と違い脂質の少ない豆です。
ひよこ豆の脂質は、全体の５％程しかありません。
炭水化物が６０％を占めていて、たんぱく質も２０％と豊富に含まれています。
出典： yuki-yanagi.seesaa.net
■ヘルシーおやつ☆ひよこ豆のハニー照り焼き
出典： www.recipe-blog.jp
【材料】
ひよこ豆
しょうゆ
蜂蜜
大豆の水煮を使ったおすすめ簡単レシピ☆
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
「畑の肉」と呼ばれるほど栄養価の高い大豆。
大豆にはビタミンＢ群、ビタミンE、葉酸、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、食物繊維、さらには骨を強くするイソフラボン、 脳の働きを高めるレシチンなど様々な栄養素が豊富に含まれているのです。
出典： www.resc-web.com
■チリコンカン
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
【材料】
合いびき肉
玉ネギ
水煮大豆
ニンニク
チリパウダー
小麦粉
ローリエ
<調味料>
固形スープの素
トマトジュース
ウスターソース
ケチャップ
塩コショウ
サラダ油
ドライパセリ
■パスタソースde大豆ナポリタン
出典： www.recipe-blog.jp
【材料】
パスタソース
水煮大豆
ウインナー(ベーコン)
玉ねぎ.
■挽肉の代わりに高野豆腐で！簡単ヘルシー大豆のチリコンカン
出典： www.recipe-blog.jp
【材料】
・高野豆腐
・大豆の水煮
・玉ねぎ
・にんじん
・にんにく
☆ケチャップ
☆ソース
☆チリパウダー
☆顆粒コンソメ
☆トマト缶
・塩こしょう
■ポークビーンズ
出典： recipe.rakuten.co.jp
【材料】
大豆水煮
豚肉（こま肉など）
ベーコン
人参
玉ねぎ
じゃが芋
にんにく
カットトマト缶
コンソメ顆粒、ケチャップ、塩、砂糖、コショウ
サラダ油
■味付け簡単！ひじきと大豆の炒め煮
出典： cookpad.com
【材料】
乾燥芽ひじき
大豆の水煮
ちくわ
油あげ
にんじん
★砂糖
★みりん
★酒
★醤油
★めんつゆ（4倍濃縮タイプ）
■五目豆
出典： www.kikkoman.co.jp
【材料】
大豆(水煮)
にんじん(小)
ごぼう(小)
こんにゃく
高野豆腐
昆布
キッコーマン本つゆ
サラダ油
えんどう豆（グリーンピース）を使ったおすすめ簡単レシピ☆
出典： jp.freepik.com
収穫の段階によって「エンドウ豆」「グリーンピース」「サヤエンドウ」の違いが出来ます。
ミネラル、食物繊維、たんぱく質ともに豊富です。ビタミンではB群が豊富に含まれています。
特に目立つのがビタミンB１。ビタミンB１は、体内で糖質がエネルギーに変わるときに必要な補酵素として重要な働きをしています。
出典： www.es902.net
■えんどう豆(グリーンピース)の甘煮
出典： cookpad.com
【材料】
えんどう豆(グリーンピース)
砂糖
塩
■えんどう豆鶏そぼろ
出典： www.at-s.com
【材料】
えんどう豆
鶏挽肉
胡麻油
生姜
だし汁
味醂
酒
砂糖
醤油
■エンドウ豆の卵とじ
出典： erecipe.woman.excite.co.jp
【材料】
エンドウ豆
塩
ニンジン
玉ネギ
チリメンジャコ
<合わせだし>
酒
みりん
薄口しょうゆ
だし汁
卵
レッドキドニー（赤いんげん豆）を使ったおすすめ簡単レシピ☆
出典： ii-fake.com
皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴。
レッドキドニーには鉄分、カルシウムが豊富に含まれます。
不溶性の食物繊維も多く、便秘や肌荒れの解消に役立ちます。
出典： www.kanehatsu.co.jp
■レッドキドニーと牛バラ肉の煮込み
出典： recipe.kewpie.co.jp
【材料】
牛ばら肉
玉ねぎ
固形スープの素
トマト水煮
パセリ
ローリエ
サラダ油
塩
こしょう
レッドキドニー
■レッドキドニーのセージ風味
出典： www.bob-an.com
【材料】
レッドキドニー(水煮)
にんにく
セージ(生)
オリーブ油
白ワイン
塩
こしょう
■レッドキドニーのチリビーンズ
出典： www.kenkoutuuhan.com
【材料】
レッドキドニー
合いびき肉
玉ねぎ
にんにく
チリパウダー
小麦粉
ホールトマト缶
赤ワイン
バジルパウダー
ローリエ
オリーブオイル
塩・こしょう・
ひよこ豆（ガルバンゾー）を使ったおすすめ簡単レシピ☆
出典： mamakarin.exblog.jp
栗に似た独特のホクホク感が特徴。
ひよこ豆は、大豆と違い脂質の少ない豆です。
ひよこ豆の脂質は、全体の５％程しかありません。
炭水化物が６０％を占めていて、たんぱく質も２０％と豊富に含まれています。
出典： yuki-yanagi.seesaa.net
■ヘルシーおやつ☆ひよこ豆のハニー照り焼き
出典： www.recipe-blog.jp
【材料】
ひよこ豆
しょうゆ
蜂蜜
