イタリアンの基本中の基本、サラダといえばカプレーゼ♪♪簡単にささっと作れて、誰が作っても絶対おいしいくできるから魅力的！カプレーゼはレシピが簡単なぶん、ほんのひと工夫を加えてかわいい盛りつけ方をしてみるといっそう気分が上がりますよ♡
「カプレーゼ」とは
出典： kraftcheese.jp
カプレーゼとは、イタリア料理の一つ。トマト、モッツァレラチーズ、バジルを組み合わせたサラダのこと。
本来はカプリ風のという意味だが、日本では Insalata di Caprese (インサラータ・ディ・カプレーゼ・・・カプリ風サラダ) の後ろのカプレーゼだけでサラダのことを指すことが多い。
出典： eco.kinomama.jp
■カプレーゼの作り方はとっても簡単！
出典： www.vomfass.co.jp
【材料】
トマト・・・・・・・・・・・１個
モッツァレラチーズ・・・・・１個
バジルの葉・・・・・・・・・４～５枚
エクストラヴァージンオリーブオイル・・・・・適量
塩・こしょう・・・・・・・・適量
1. トマトとチーズをスライスして、皿に交互に重ねて並べる。
2. 塩、こしょうを振り、オリーブオイルをまわしかける。
3. 仕上げにバジルをちぎってのせる。
※黒こしょうやハーブソルトをかけるのもおすすめ！
※普通のオリーブオイルでもいいですが、エクストラバージンオリーブオイルのほうが風味が出ておいしいです。
出典： www.vomfass.co.jp
ひと工夫でかわいくなるカプレーゼ♡盛りつけアレンジいろいろ♪
■ハートのカプレーゼ♡
出典： recipe.kewpie.co.jp
モッツァレラチーズをハートで型抜きするだけでこんなにかわいく♡
ホームパーティーをするときに是非作ってみてください！
■ミニビスケットをかわいく添えて♪
出典： www.glico.co.jp
切ってチーザをさすだけ！
チーザとトマトは相性ぴったり◎
■トマトの中にサンド！
出典： design.style4.info
こんな風にアレンジすることができたなんて驚きですよね!具を挟むことによってボリューミーに♡
■スティックに刺してピンチョス風に♪
出典： blog.goo.ne.jp
小さく切ってスティックに刺せば、見た目もかわいく食べやすい♪
出典： cookpad.com
可愛いさしものでさらに可愛さUP！
手も汚すことなく食べれて一石二鳥♪
出典： www.recipe-blog.jp
ローズマリーの枝に、プチトマト・モッツァレラ・パプリカを刺して召し上がれ☆
■ごろごろ混ぜて器に盛る♪
出典： yuko211n.exblog.jp
一口サイズのトマトとモッツァレラチーズをバランスよく盛ってデザート風に。色合いが良いからたったこれだけでオシャレに☆
出典： www.salad-cafe.com
黄色のトマトも混ぜるとカラフルに。
食卓が華やかになります♡
■お花を添えて色合いかわいく♡
出典： cheesecheesewine.seesaa.net
お花を飾るだけでおしゃれ度UP♪
これだけなら誰でもできそうですよね！
■オリーブの実を使ってお花みたいに♪
出典： cookpad.com
イタリアンレストランに出てくる料理みたい♡
盛り付けだけでこんなにかわるなんて！
■トマトを器に見立てて♪
出典： www.plus-lumino.jp
1.トマトを4等分にして皮の部分をカップにする
2．中身とモッツァレラチーズを混ぜたものをカップにのせ、塩・バジル・ＥＸオリーブオイルをかけて出来上がり！
出典： blog.hue-hue.com
くり抜いた中身は、塩コショウ・にんにく・オリーブオイルと混ぜてドレッシングに♪
■大きめバジルの葉を使って♪
出典： cookpad.com
いつもと順番を逆にしてもかわいい♡
葉っぱをもてば手も汚れません！
■スプーンに乗せて一口サイズに♪
出典： www006.upp.so-net.ne.jp
小さめサイズにしたトマト・バジル・モッツァレラをスプーンにのせて一口サイズに♪
■バラの花でおしゃれに♪
作るのに５分もかからない程簡単アレンジ！
バラを真ん中に作ってオシャレに♡
■ショートパスタでさらに可愛さUP♪
ショートパスタを加えることでさらに可愛いく！
盛り付けるだけなのに女子力上昇◎
■ぐるぐる巻きにするだけ♪
カプレーゼに彩り＆色々プラス！
並べるだけで手軽なのにちょっと豪華に☆
■ガイコツのカプレーゼ♡
モッツァレラチーズをかわいいガイコツ顔に仕上げた、ハロウィンに大活躍のカプレーゼです！
■サンタさんのカプレーゼ♪
簡単！可愛い！
クリスマスのテーブルにアクセント！
サンタさんのカプレーゼでサラダ♪
「カプレーゼ」とは
出典： kraftcheese.jp
カプレーゼとは、イタリア料理の一つ。トマト、モッツァレラチーズ、バジルを組み合わせたサラダのこと。
本来はカプリ風のという意味だが、日本では Insalata di Caprese (インサラータ・ディ・カプレーゼ・・・カプリ風サラダ) の後ろのカプレーゼだけでサラダのことを指すことが多い。
出典： eco.kinomama.jp
■カプレーゼの作り方はとっても簡単！
出典： www.vomfass.co.jp
【材料】
トマト・・・・・・・・・・・１個
モッツァレラチーズ・・・・・１個
バジルの葉・・・・・・・・・４～５枚
エクストラヴァージンオリーブオイル・・・・・適量
塩・こしょう・・・・・・・・適量
1. トマトとチーズをスライスして、皿に交互に重ねて並べる。
2. 塩、こしょうを振り、オリーブオイルをまわしかける。
3. 仕上げにバジルをちぎってのせる。
※黒こしょうやハーブソルトをかけるのもおすすめ！
※普通のオリーブオイルでもいいですが、エクストラバージンオリーブオイルのほうが風味が出ておいしいです。
出典： www.vomfass.co.jp
ひと工夫でかわいくなるカプレーゼ♡盛りつけアレンジいろいろ♪
■ハートのカプレーゼ♡
出典： recipe.kewpie.co.jp
モッツァレラチーズをハートで型抜きするだけでこんなにかわいく♡
ホームパーティーをするときに是非作ってみてください！
■ミニビスケットをかわいく添えて♪
出典： www.glico.co.jp
切ってチーザをさすだけ！
チーザとトマトは相性ぴったり◎
■トマトの中にサンド！
出典： design.style4.info
こんな風にアレンジすることができたなんて驚きですよね!具を挟むことによってボリューミーに♡
■スティックに刺してピンチョス風に♪
出典： blog.goo.ne.jp
小さく切ってスティックに刺せば、見た目もかわいく食べやすい♪
出典： cookpad.com
可愛いさしものでさらに可愛さUP！
手も汚すことなく食べれて一石二鳥♪
出典： www.recipe-blog.jp
ローズマリーの枝に、プチトマト・モッツァレラ・パプリカを刺して召し上がれ☆
■ごろごろ混ぜて器に盛る♪
出典： yuko211n.exblog.jp
一口サイズのトマトとモッツァレラチーズをバランスよく盛ってデザート風に。色合いが良いからたったこれだけでオシャレに☆
出典： www.salad-cafe.com
黄色のトマトも混ぜるとカラフルに。
食卓が華やかになります♡
■お花を添えて色合いかわいく♡
出典： cheesecheesewine.seesaa.net
お花を飾るだけでおしゃれ度UP♪
これだけなら誰でもできそうですよね！
■オリーブの実を使ってお花みたいに♪
出典： cookpad.com
イタリアンレストランに出てくる料理みたい♡
盛り付けだけでこんなにかわるなんて！
■トマトを器に見立てて♪
出典： www.plus-lumino.jp
1.トマトを4等分にして皮の部分をカップにする
2．中身とモッツァレラチーズを混ぜたものをカップにのせ、塩・バジル・ＥＸオリーブオイルをかけて出来上がり！
出典： blog.hue-hue.com
くり抜いた中身は、塩コショウ・にんにく・オリーブオイルと混ぜてドレッシングに♪
■大きめバジルの葉を使って♪
出典： cookpad.com
いつもと順番を逆にしてもかわいい♡
葉っぱをもてば手も汚れません！
■スプーンに乗せて一口サイズに♪
出典： www006.upp.so-net.ne.jp
小さめサイズにしたトマト・バジル・モッツァレラをスプーンにのせて一口サイズに♪
■バラの花でおしゃれに♪
作るのに５分もかからない程簡単アレンジ！
バラを真ん中に作ってオシャレに♡
■ショートパスタでさらに可愛さUP♪
ショートパスタを加えることでさらに可愛いく！
盛り付けるだけなのに女子力上昇◎
■ぐるぐる巻きにするだけ♪
カプレーゼに彩り＆色々プラス！
並べるだけで手軽なのにちょっと豪華に☆
■ガイコツのカプレーゼ♡
モッツァレラチーズをかわいいガイコツ顔に仕上げた、ハロウィンに大活躍のカプレーゼです！
■サンタさんのカプレーゼ♪
簡単！可愛い！
クリスマスのテーブルにアクセント！
サンタさんのカプレーゼでサラダ♪
