見てるだけで幸せ♡美しすぎるミルフィーユ!
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何層ものパイ生地のハラハラとした食感と、カスタードクリームとイチゴの組み合わせが何とも言えない甘さと酸っぱさで、ケーキの醍醐味を楽しませてくれるミルフィーユ♡
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春を感じさせるミルフィーユ!見てるだけで幸せになれちゃいますよね♡
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ミルフィーユのレシピと名前の由来と正しい食べ方をご紹介します!
ミルフィーユレシピ♡
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カスタードクリームをたっぷり使ったミルフィーユ!
苺を載せて可愛く!
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パイ生地を1から作るのはひょっと面倒という人は
クラッカーにフルーツとクリームをのせて重ねると簡単ミルフィーユができます!
簡単に準備ができるパーティーレシピとしても◎!
“ミルフィーユ”の名前の由来は??
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フランス語でミルは「千」、フィユは「葉っぱ」を表し、千の葉っぱ、つまり薄いパイ生地が幾重にも重なった様子が名前の由来となっています。
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ミルフィーユとは? – レシピ・歴史・由来
ミルフィーユ(millefeuille)の歴史や名前の由来、その他にレシピや関連リンクを紹介していきます。
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ミルフィーユと真ん中を伸ばすと千の女の子(=フィーユ)という意味になってしまうので、フランスでミルフィーユを頼む際には、ミルフィユと言ったほうが良いようです。
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きれいに食べられないお困りのメニュー:第4位 「ミルフィーユ」!!
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ミルフィーユは、変わった食べ物です!
パイ生地はとても硬いのに、柔らかいカスタードクリームが挟まれています。
ずっきーな@野音@suzugyurol
しかしミルフィーユは食べるのが難しい… ぬぅ…
2014-05-31
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フォークで食べようとするとグニュッとクリームがはみ出したり・・・、かけらがとび散ったり・・・、お皿はボロボロ・・・、思わずため息が出てしまいます><
今まで、難しいからといって食べるのをあきらめていたり、パイだからボロボロになるのは仕方がないで済ましてきませんでしたか??
■ミルフィーユのきれいに食べる方法を知っておこう!
すぎやま@sugi0430ryo
ミルフィーユを綺麗に食べれたらそれはほんもの
2014-05-31
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大人の女性なら突然出てきたミルフィーユもきれいに食べたいですよね?
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【倒して食ベルのが正解!】
横にすると、堅いパイ生地があるため、切るときにはナイフを使って切りながら、フォークで刺して食べてます。
また、生地を剥がして中身と別々に食べるのはマナー違反なので、注意しましょう!
ノコギリのように押したり引いたりせず、ナイフをまっすぐ下ろします!
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そして次に、真ん中の層にナイフを入れ2つに割ります!
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パイ生地のサクッ、クリームのフワッを一緒に楽しむのが、ミルフィーユの醍醐味なのだそうです!
繊細なお菓子ミルフィーユ♡
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何層にも重なったミルフィーユ!丁寧に食べないとせっかくの美しい形が崩れてしまいます。
あなたのマナーの美しさが問われているのでしょう!キレイに頂くことのできるレディーになりましょ♪
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