秋の味覚かぼちゃを、丸ごと全部使った料理を作ってみませんか？グラタンやカレーなどのメイン料理、スープやサラダなどの副菜、プリンやババロアなどのスイーツ…♡かぼちゃをまるごと楽しんじゃってください♡
旬なかぼちゃを残すところなく…♡
naomiishii
秋の味覚の代表、かぼちゃ♡
甘くてホクホクで女の子の
大好物のひとつですよねっ！
anne_an_ne
旬なかぼちゃを丸ごとぜーんぶ
食べつくしちゃいたい♡！
ってことで、かぼちゃ1つを
皮まで丸ごと使ったレシピをご紹介＊
使うのは坊ちゃんかぼちゃが◎
ykniiiiiikn
こんな風に手のひらにすっぽり
納まっちゃうくらいの
大きさの「坊ちゃんかぼちゃ」！
これなら丸ごと食べても
そんなに量が多くならない！
王道はグラタン♡！
■丸ごとかぼちゃのラザニアソースグラタン
かぼちゃ 1個
ミートソース 2缶
ホワイトソース 1缶
ピザ用チーズ 適量
出典： www.recipe-blog.jp
中身ぎっしり！
おいしそう～♡
■丸ごとかぼちゃ☆クリームグラタン
楽天レシピ：「丸ごとかぼちゃ☆クリームグラタン 」より
かぼちゃ 丸ごと1個(直径約20cm)
ベーコン 約50g
玉ねぎ 1個
バター 大2
薄力粉 大2
牛乳 1カップ
塩コショウ 少々
とろけるチーズ ひとつかみ
乾燥パセリ 少々
■丸ごとカボチャのスパゲティーグラタン
スパゲティー入りで満足感もUP☆
楽天レシピ：「丸ごとカボチャのスパゲティーグラタン～ボロネーゼ～ 」より
カボチャ中 1個
スパゲティー 100g程
ボロネーゼソース（市販） 一人前
卵 2個
マヨネーズ 大匙2～3
塩・コショウ 少々
パン粉 1／3カップ程
とろけるナチュラルチーズ 1／3カップ程
メイン料理にいかが？
■まるごとかぼちゃのキッシュ
楽天レシピ：「おもてなしに☆まるごとかぼちゃのキッシュ 」より
生クリーム 100cc
卵 2こ
ベーコン厚み 3センチ
溶けるチーズ 適量
かぼちゃ 半分
塩、胡椒 適量
■坊ちゃんかぼちゃの丸ごと焼きカレー♪
楽天レシピ：「坊ちゃんかぼちゃの丸ごと焼きカレー♪ 」より
坊ちゃんかぼちゃ 2個（約750ｇ）
お好みのカレー 1人前
粉チーズ 適量
パン粉 適量
色合いもとっても綺麗！
■丸ごとかぼちゃの簡単チーズ焼き
楽天レシピ：「丸ごとかぼちゃの簡単チーズ焼き 」より
坊ちゃんかぼちゃ 1個
ソーセージ 2本
玉ねぎ小 1/4個
しめじ 1/5パック
生クリーム 大さじ1
塩・こしょう 少々
ピザ用チーズ 大さじ山盛り２
具をアレンジしてもいいかも♪
■まるごとカボチャの南仏風ラタトゥイユ
楽天レシピ：「まるごとカボチャの南仏風ラタトゥイユ 」より
かぼちゃ 1個
トマト水煮缶 1缶
タマネギ小 1個
ニンジン小 １本
ズッキーニ小 1本
黒オリーブ 8粒
白ワイン 50cc
ローリエ 1枚
塩、黒コショウ 少々
オリーブオイル 大匙1杯
野菜たっぷりの本格レシピ！
■まるごと南瓜のクリームシチュー
楽天レシピ：「まるごと南瓜のクリームシチュー 」より
南瓜（小さいもの） 1個
玉ねぎ 50ｇ
ブロッコリー 10ｇ
固形のクリームシチューの素 1かけ
牛乳 50cc
溶けるチーズ 10ｇ
サラダやスープにも♪
■かぼちゃ丸ごとサラダ
坊ちゃんかぼちゃ 1個
玉ねぎ 1/6個
水菜 1束
塩胡椒 少々
マヨネーズ 大さじ3
■坊ちゃんかぼちゃ丸ごとポタージュ♪
坊ちゃんかぼちゃ 3個
玉ねぎ 1/2個
EXVオリーブオイル 大さじ1
牛乳 2カップ
ブイヨンキューブ 1個
塩 小さじ1/2程度
かぼちゃの種（市販品） 適宜
■丸ごとかぼちゃのチーズフォンデュ
かぼちゃの中でチーズフォンデュ！
斬新なアイディアだけど、
ハロウィンパーティーで活躍しそう！
ピザ用チーズ 70g
牛乳 大さじ2
白だし 小さじ1
もちろんデザートも♡♡♡
■ブリュレ風贅沢、丸ごとパンプキンプリン♫
坊ちゃんカボチャ 2個
牛乳 250cc
生クリーム 200cc
ゼラチン 5g
卵 1個
きび砂糖 40g
■ とろ～りなめらか！丸ごと豆乳かぼちゃプリン
かぼちゃ（直径15cm弱）1/2個
卵 1個
砂糖 25g
ゼラチン 3g
熱湯 20ml
豆乳 120ml
シナモン 少々
女性に嬉しい豆乳プリン♡
■米粉のまるごと南瓜ババロア
楽天レシピ：「☆米粉のまるごと南瓜ババロア☆ 」より
米粉 大さじ1強
坊っちゃん かぼちゃ1個
豆乳 100cc
アガベシロップ 小さじ2
バニラエクストラクト 小さじ１/2
塩 少々
アレルギーのお子さんでも食べられます◎
■丸ごとミニかぼちゃのハウピア
ミニかぼちゃ 1個（500gくらい）
メープルシロップ 適宜
ココナッツミルク 1カップ
コーンスターチ 大さじ2
てんさい糖 大さじ3
ハウピアとはハワイのスイーツで、
プリンとゼリーの中間のような感じ♪
どうせなら見た目もかわいくねっ♡
くりぬいたかぼちゃの種を
上に飾れば、見た目の美味しさがUP！
楽天レシピ：「簡単！丸ごとかぼちゃシチュー★ハロウィン♪記念日♪ 」より
ハロウィンパーティーなら、
ジャック・オ・ランタン風に
お顔を作ってあげるのが◎
目でも舌でも楽しめる
かわいいかぼちゃメニューを
ぜひ試してみてください♡
旬なかぼちゃを残すところなく…♡
naomiishii
秋の味覚の代表、かぼちゃ♡
甘くてホクホクで女の子の
大好物のひとつですよねっ！
anne_an_ne
旬なかぼちゃを丸ごとぜーんぶ
食べつくしちゃいたい♡！
ってことで、かぼちゃ1つを
皮まで丸ごと使ったレシピをご紹介＊
使うのは坊ちゃんかぼちゃが◎
ykniiiiiikn
こんな風に手のひらにすっぽり
納まっちゃうくらいの
大きさの「坊ちゃんかぼちゃ」！
これなら丸ごと食べても
そんなに量が多くならない！
王道はグラタン♡！
■丸ごとかぼちゃのラザニアソースグラタン
かぼちゃ 1個
ミートソース 2缶
ホワイトソース 1缶
ピザ用チーズ 適量
出典： www.recipe-blog.jp
中身ぎっしり！
おいしそう～♡
■丸ごとかぼちゃ☆クリームグラタン
楽天レシピ：「丸ごとかぼちゃ☆クリームグラタン 」より
かぼちゃ 丸ごと1個(直径約20cm)
ベーコン 約50g
玉ねぎ 1個
バター 大2
薄力粉 大2
牛乳 1カップ
塩コショウ 少々
とろけるチーズ ひとつかみ
乾燥パセリ 少々
■丸ごとカボチャのスパゲティーグラタン
スパゲティー入りで満足感もUP☆
楽天レシピ：「丸ごとカボチャのスパゲティーグラタン～ボロネーゼ～ 」より
カボチャ中 1個
スパゲティー 100g程
ボロネーゼソース（市販） 一人前
卵 2個
マヨネーズ 大匙2～3
塩・コショウ 少々
パン粉 1／3カップ程
とろけるナチュラルチーズ 1／3カップ程
メイン料理にいかが？
■まるごとかぼちゃのキッシュ
楽天レシピ：「おもてなしに☆まるごとかぼちゃのキッシュ 」より
生クリーム 100cc
卵 2こ
ベーコン厚み 3センチ
溶けるチーズ 適量
かぼちゃ 半分
塩、胡椒 適量
■坊ちゃんかぼちゃの丸ごと焼きカレー♪
楽天レシピ：「坊ちゃんかぼちゃの丸ごと焼きカレー♪ 」より
坊ちゃんかぼちゃ 2個（約750ｇ）
お好みのカレー 1人前
粉チーズ 適量
パン粉 適量
色合いもとっても綺麗！
■丸ごとかぼちゃの簡単チーズ焼き
楽天レシピ：「丸ごとかぼちゃの簡単チーズ焼き 」より
坊ちゃんかぼちゃ 1個
ソーセージ 2本
玉ねぎ小 1/4個
しめじ 1/5パック
生クリーム 大さじ1
塩・こしょう 少々
ピザ用チーズ 大さじ山盛り２
具をアレンジしてもいいかも♪
■まるごとカボチャの南仏風ラタトゥイユ
楽天レシピ：「まるごとカボチャの南仏風ラタトゥイユ 」より
かぼちゃ 1個
トマト水煮缶 1缶
タマネギ小 1個
ニンジン小 １本
ズッキーニ小 1本
黒オリーブ 8粒
白ワイン 50cc
ローリエ 1枚
塩、黒コショウ 少々
オリーブオイル 大匙1杯
野菜たっぷりの本格レシピ！
■まるごと南瓜のクリームシチュー
楽天レシピ：「まるごと南瓜のクリームシチュー 」より
南瓜（小さいもの） 1個
玉ねぎ 50ｇ
ブロッコリー 10ｇ
固形のクリームシチューの素 1かけ
牛乳 50cc
溶けるチーズ 10ｇ
サラダやスープにも♪
■かぼちゃ丸ごとサラダ
坊ちゃんかぼちゃ 1個
玉ねぎ 1/6個
水菜 1束
塩胡椒 少々
マヨネーズ 大さじ3
■坊ちゃんかぼちゃ丸ごとポタージュ♪
坊ちゃんかぼちゃ 3個
玉ねぎ 1/2個
EXVオリーブオイル 大さじ1
牛乳 2カップ
ブイヨンキューブ 1個
塩 小さじ1/2程度
かぼちゃの種（市販品） 適宜
■丸ごとかぼちゃのチーズフォンデュ
かぼちゃの中でチーズフォンデュ！
斬新なアイディアだけど、
ハロウィンパーティーで活躍しそう！
ピザ用チーズ 70g
牛乳 大さじ2
白だし 小さじ1
もちろんデザートも♡♡♡
■ブリュレ風贅沢、丸ごとパンプキンプリン♫
坊ちゃんカボチャ 2個
牛乳 250cc
生クリーム 200cc
ゼラチン 5g
卵 1個
きび砂糖 40g
■ とろ～りなめらか！丸ごと豆乳かぼちゃプリン
かぼちゃ（直径15cm弱）1/2個
卵 1個
砂糖 25g
ゼラチン 3g
熱湯 20ml
豆乳 120ml
シナモン 少々
女性に嬉しい豆乳プリン♡
■米粉のまるごと南瓜ババロア
楽天レシピ：「☆米粉のまるごと南瓜ババロア☆ 」より
米粉 大さじ1強
坊っちゃん かぼちゃ1個
豆乳 100cc
アガベシロップ 小さじ2
バニラエクストラクト 小さじ１/2
塩 少々
アレルギーのお子さんでも食べられます◎
■丸ごとミニかぼちゃのハウピア
ミニかぼちゃ 1個（500gくらい）
メープルシロップ 適宜
ココナッツミルク 1カップ
コーンスターチ 大さじ2
てんさい糖 大さじ3
ハウピアとはハワイのスイーツで、
プリンとゼリーの中間のような感じ♪
どうせなら見た目もかわいくねっ♡
くりぬいたかぼちゃの種を
上に飾れば、見た目の美味しさがUP！
楽天レシピ：「簡単！丸ごとかぼちゃシチュー★ハロウィン♪記念日♪ 」より
ハロウィンパーティーなら、
ジャック・オ・ランタン風に
お顔を作ってあげるのが◎
目でも舌でも楽しめる
かわいいかぼちゃメニューを
ぜひ試してみてください♡
