スイーツではなく、おかずです!見た目がお菓子みたいなハンバーグ、“ひき肉デコ”見た瞬間、「何これ~」と盛り上がること間違いなし!食卓では家族に喜ばれ、パーティーではゲストが驚いて。お呼ばれのお持たせにすると、箱を開けた瞬間、歓声が!ハンバーグなどのお料理をデコった“ひき肉デコ”レシピを紹介します♪
食卓の定番“ハンバーグ”
omi_mio24
食卓の定番料理“ハンバーグ”
子供から大人までみんなが大好きなお料理のひとつですよね♡
そんなハンバーグが可愛く進化しているらしい・・・!!
出典: www.blog.awake.co.jp
え?ケーキみたい・・・!!
出典: ameblo.jp
キティちゃんのデコケーキ?
出典: www.womaninsight.jp
よ~くみたら、キュウリやグリンピースがデコ素材になっている!
ハンバーグを可愛く♡“ひき肉デコ”
出典: www.womaninsight.jp
いつもは付け合わせのマッシュポテトや野菜をハンバーグに可愛くのせるだけでお菓子みたいなハンバーグが♪
「ハンバーグはこうあらねばならない」などという固定観念から解放されて、ケーキを飾るように料理も飾ってみよう!
■キティちゃんのひき肉デコ
出典: ameblo.jp
■ふなっしーのひき肉デコ
出典: ameblo.jp
■ロケットのひき肉デコ
出典: dreamiaclub.jp
■材料■
〈ミートローフ生地〉
豚ひき肉
玉ねぎ
生パン粉
卵
塩 黒こしょう(粗挽き)
細アスパラガス
にんじん
ゆで卵
ヤングコーン
〈マッシュポテト〉
じゃがいも
バター
牛乳
塩、白こしょう
〈トマトソース〉
にんにく
玉ねぎ
オリーブオイル
トマト水煮(缶詰)
塩、黒こしょう
〈トッピング〉
プチトマト(赤・黄・緑・オレンジなど)
サンドイッチ用食パン
スライスチーズ
■ケーキ風ハロウィンのひき肉デコ
出典: ameblo.jp
■枝豆ムース&ミートローフ
出典: dreamiaclub.jp
■材料■
〈ミートローフ生地〉
豚ひき肉
玉ねぎ
生パン粉
卵
塩、黒こしょう(粗挽き)
〈トッピング〉
枝豆(さやつき)
生クリーム
粉ゼラチン
水
塩 白こしょう
■かぼちゃのモンブラン風
出典: dreamiaclub.jp
■材料■
〈ミートローフ生地〉
豚ひき肉
玉ねぎ
生パン粉
卵
塩 、黒こしょう(粗挽き)
かぼちゃの種
〈トッピング〉
かぼちゃ
バター
塩、白こしょう
ケチャップ
ウスターソース
レモン汁
かぼちゃの種
■スパイシーサルサ
出典: dreamiaclub.jp
■材料■
〈ミートローフ生地〉
合いびき肉
玉ねぎ
生パン粉
卵
塩 、黒こしょう(粗挽き)
〈トッピング〉
トマト
玉ねぎ
ピーマン
塩
レモン汁
タバスコ
イタリアンパセリ
■プレゼント型デコハンバーグ
出典: cookpad.com
■材料■
ひき肉(合挽き)
玉ねぎ
卵
パン粉
牛乳
塩
こしょう
ケチャップ (ソース用)
ソース (ソース用)
赤ワイン (ソース用)
ロースハム (リボン用)
ビアハム (バラ飾り用)
密閉容器&プレゼント
■鶏ひき肉テリーヌ!ショートケーキ・サレ
出典: plaza.rakuten.co.jp
■料理■
15cmφリング3枚
鶏ひき肉
卵
片栗粉
しょうゆ
(赤)味噌
酒
みりん
砂糖
おから
おから用醤油
おから用ゴマ油
木綿豆腐
かぼちゃ
ジャガイモ
バター
牛乳
塩
フルーツトマト
■ハンバーグケーキ
出典: nishitetsu-store.jp
■材料■
合いびき肉
ミックスベジタブル
じゃがいも
スライスチーズ
ミニトマト
サラダ油
溶き卵
パン粉
塩、こしょう
牛乳
■ケーキ風チーズハンバーグ
出典: ameblo.jp
■材料■
合い挽き肉
玉ねぎ
パン粉
牛乳
卵
塩こしょう
スライスチーズ
煮込みハンバーグの素
■ジャンボホワイトハンバーグ
■ハンバーグケーキ
出典: yaplog.jp
■材料■
牛豚ひき肉
日本食研 ふっくらハンバーグミックス
日本食研 炒めタマネギハンバーグベース
水
人参
うずらの卵(茹で)
ブロッコリー
ミニトマト
高野豆腐
日本食研 煮込んでおいしいハンバーグソース
じゃがいも
牛乳
バター
■車ハンバーグ
出典: recipe.rakuten.co.jp
■材料■
合挽ミンチ
玉ねぎ
パン粉
牛乳
卵
片栗粉
塩コショウ
人参
ナツメグ(あれば)
ゆで卵
ゆでブロッコリー
スライスチーズ
のり
■フワx2テディ&バニーが届ける愛のカレー
出典: cookpad.com
■材料■
カレー
ご飯
ハンバーグのタネ(テディ用)
ジャガイモ(バニー用)
バター(バニー用)
塩(バニー用)少々
胡椒(バニー用)
牛乳(バニー用)
ガーリック(ピラフ用)
バター(ピラフ用)
ケチャップ(ケチャップご飯用)
パン粉(テディ用)
卵(テディ用)
チーズ(顔デコ用)
カニカマ
コーン
海苔
レタス(サラダ用)
パプリカなど(サラダ用)
「ひき肉デコ」レシピ本も発売中!
Junkoさんの「ひき肉デコ」レシピ: お菓子みたいにかわいい! (LADY BIRD 小学館実用シリーズ)
¥1,155
食卓の定番“ハンバーグ”
omi_mio24
食卓の定番料理“ハンバーグ”
子供から大人までみんなが大好きなお料理のひとつですよね♡
そんなハンバーグが可愛く進化しているらしい・・・!!
出典: www.blog.awake.co.jp
え?ケーキみたい・・・!!
出典: ameblo.jp
キティちゃんのデコケーキ?
出典: www.womaninsight.jp
よ~くみたら、キュウリやグリンピースがデコ素材になっている!
ハンバーグを可愛く♡“ひき肉デコ”
出典: www.womaninsight.jp
いつもは付け合わせのマッシュポテトや野菜をハンバーグに可愛くのせるだけでお菓子みたいなハンバーグが♪
「ハンバーグはこうあらねばならない」などという固定観念から解放されて、ケーキを飾るように料理も飾ってみよう!
■キティちゃんのひき肉デコ
出典: ameblo.jp
■ふなっしーのひき肉デコ
出典: ameblo.jp
■ロケットのひき肉デコ
出典: dreamiaclub.jp
■材料■
〈ミートローフ生地〉
豚ひき肉
玉ねぎ
生パン粉
卵
塩 黒こしょう(粗挽き)
細アスパラガス
にんじん
ゆで卵
ヤングコーン
〈マッシュポテト〉
じゃがいも
バター
牛乳
塩、白こしょう
〈トマトソース〉
にんにく
玉ねぎ
オリーブオイル
トマト水煮(缶詰)
塩、黒こしょう
〈トッピング〉
プチトマト(赤・黄・緑・オレンジなど)
サンドイッチ用食パン
スライスチーズ
■ケーキ風ハロウィンのひき肉デコ
出典: ameblo.jp
■枝豆ムース&ミートローフ
出典: dreamiaclub.jp
■材料■
〈ミートローフ生地〉
豚ひき肉
玉ねぎ
生パン粉
卵
塩、黒こしょう(粗挽き)
〈トッピング〉
枝豆(さやつき)
生クリーム
粉ゼラチン
水
塩 白こしょう
■かぼちゃのモンブラン風
出典: dreamiaclub.jp
■材料■
〈ミートローフ生地〉
豚ひき肉
玉ねぎ
生パン粉
卵
塩 、黒こしょう(粗挽き)
かぼちゃの種
〈トッピング〉
かぼちゃ
バター
塩、白こしょう
ケチャップ
ウスターソース
レモン汁
かぼちゃの種
■スパイシーサルサ
出典: dreamiaclub.jp
■材料■
〈ミートローフ生地〉
合いびき肉
玉ねぎ
生パン粉
卵
塩 、黒こしょう(粗挽き)
〈トッピング〉
トマト
玉ねぎ
ピーマン
塩
レモン汁
タバスコ
イタリアンパセリ
■プレゼント型デコハンバーグ
出典: cookpad.com
■材料■
ひき肉(合挽き)
玉ねぎ
卵
パン粉
牛乳
塩
こしょう
ケチャップ (ソース用)
ソース (ソース用)
赤ワイン (ソース用)
ロースハム (リボン用)
ビアハム (バラ飾り用)
密閉容器&プレゼント
■鶏ひき肉テリーヌ!ショートケーキ・サレ
出典: plaza.rakuten.co.jp
■料理■
15cmφリング3枚
鶏ひき肉
卵
片栗粉
しょうゆ
(赤)味噌
酒
みりん
砂糖
おから
おから用醤油
おから用ゴマ油
木綿豆腐
かぼちゃ
ジャガイモ
バター
牛乳
塩
フルーツトマト
■ハンバーグケーキ
出典: nishitetsu-store.jp
■材料■
合いびき肉
ミックスベジタブル
じゃがいも
スライスチーズ
ミニトマト
サラダ油
溶き卵
パン粉
塩、こしょう
牛乳
■ケーキ風チーズハンバーグ
出典: ameblo.jp
■材料■
合い挽き肉
玉ねぎ
パン粉
牛乳
卵
塩こしょう
スライスチーズ
煮込みハンバーグの素
■ジャンボホワイトハンバーグ
■ハンバーグケーキ
出典: yaplog.jp
■材料■
牛豚ひき肉
日本食研 ふっくらハンバーグミックス
日本食研 炒めタマネギハンバーグベース
水
人参
うずらの卵(茹で)
ブロッコリー
ミニトマト
高野豆腐
日本食研 煮込んでおいしいハンバーグソース
じゃがいも
牛乳
バター
■車ハンバーグ
出典: recipe.rakuten.co.jp
■材料■
合挽ミンチ
玉ねぎ
パン粉
牛乳
卵
片栗粉
塩コショウ
人参
ナツメグ(あれば)
ゆで卵
ゆでブロッコリー
スライスチーズ
のり
■フワx2テディ&バニーが届ける愛のカレー
出典: cookpad.com
■材料■
カレー
ご飯
ハンバーグのタネ(テディ用)
ジャガイモ(バニー用)
バター(バニー用)
塩(バニー用)少々
胡椒(バニー用)
牛乳(バニー用)
ガーリック(ピラフ用)
バター(ピラフ用)
ケチャップ(ケチャップご飯用)
パン粉(テディ用)
卵(テディ用)
チーズ(顔デコ用)
カニカマ
コーン
海苔
レタス(サラダ用)
パプリカなど(サラダ用)
「ひき肉デコ」レシピ本も発売中!
Junkoさんの「ひき肉デコ」レシピ: お菓子みたいにかわいい! (LADY BIRD 小学館実用シリーズ)
¥1,155